世界的“娃哈哈”從蕭山起步 蕭山籍員工倍感幸福

    編者按：工業(yè)興，蕭山興。蕭山能有今日的成就，實(shí)體經(jīng)濟(jì)是中流砥柱。面對(duì)各種挑戰(zhàn)和機(jī)遇，蕭山企業(yè)加快轉(zhuǎn)型升級(jí)步伐，做強(qiáng)做大實(shí)體經(jīng)濟(jì)，為蕭山的發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，為建設(shè)文明幸福新蕭山增添了新動(dòng)力、注入了新活力。從今天起，本報(bào)推出“強(qiáng)實(shí)業(yè)促轉(zhuǎn)型”系列報(bào)道，敬請(qǐng)關(guān)注。

    被喻為國(guó)內(nèi)“飲料王國(guó)”第一品牌的杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司，多年來(lái)致力于開拓創(chuàng)新，其塑造的品牌形象以及生產(chǎn)的飲料、食品等產(chǎn)品可謂無(wú)人不曉。不過，也許很多人不知道，這個(gè)中國(guó)最大的飲料生產(chǎn)企業(yè)每年約有三分之一的產(chǎn)品在蕭山制造，這無(wú)疑為蕭山工業(yè)經(jīng)濟(jì)注入了一股甜美的活水。

    看中蕭山的投資環(huán)境

    目前，娃哈哈集團(tuán)在蕭山的生產(chǎn)基地位于開發(fā)區(qū)，基地下設(shè)22家子公司，涉及飲料、包裝、機(jī)械、香精、童裝、進(jìn)出口等多種行業(yè)。據(jù)蕭山基地的工作人員介紹，現(xiàn)在，娃哈哈在全國(guó)各地?fù)碛?60余家子公司，蕭山是近年來(lái)娃哈哈投資新項(xiàng)目公司最多的地方。

    為什么相中蕭山？負(fù)責(zé)娃哈哈蕭山基地工作的80后“掌門人”宗馥莉表示，這與蕭山獨(dú)特的地理位置和良好的投資環(huán)境密不可分。“一來(lái)，蕭山鄰近杭州本部，交通便利；二來(lái)，蕭山經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，招商和投資環(huán)境、政策等均有其他地區(qū)無(wú)可比擬的優(yōu)勢(shì)。”這些年，娃哈哈蕭山基地取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。2011年，基地實(shí)現(xiàn)銷售收入244億元，較上年增長(zhǎng)29%，獲得區(qū)“突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”。

    與此同時(shí)，娃哈哈集團(tuán)蕭山基地對(duì)本土的貢獻(xiàn)也不容小覷。僅去年就上繳稅金14.32億元，為蕭山的發(fā)展作出了不小的貢獻(xiàn)。

    “一條龍模式”，實(shí)現(xiàn)基地轉(zhuǎn)型

    “娃哈哈”與蕭山的淵源始于1999年。那一年，娃哈哈集團(tuán)在蕭山創(chuàng)辦了杭州娃哈哈永盛飲料有限公司，隨后逐步擴(kuò)大在蕭山的投資規(guī)模。10年來(lái)，娃哈哈集團(tuán)如何在蕭山“生根發(fā)芽”？這家國(guó)內(nèi)一流的傳統(tǒng)制造企業(yè)在蕭山基地的發(fā)展模式，或許能為本土企業(yè)提供一些啟示。

    以飲料生產(chǎn)制作為例。一瓶看似簡(jiǎn)單的飲料要成為成品，實(shí)則需要經(jīng)過市場(chǎng)調(diào)研、研發(fā)、生產(chǎn)、包裝等多道環(huán)節(jié)，而每個(gè)環(huán)節(jié)中所需的成本更是“高不堪言”。與傳統(tǒng)飲料制造業(yè)不同的是，為了爭(zhēng)取利潤(rùn)空間的最大化，蕭山基地下設(shè)的宏勝飲料集團(tuán)有限公司先后從德國(guó)等地引進(jìn)12條世界一流的飲料生產(chǎn)流水線，實(shí)現(xiàn)機(jī)械化作業(yè)。

    在位于開發(fā)區(qū)橋南區(qū)塊的生產(chǎn)車間里，記者親眼目睹了飲料加工制作的全過程。做瓶坯、吹塑、灌裝、套標(biāo)、裝箱……整個(gè)過程大約需要30分鐘，而整套“動(dòng)作”完全由2條流水線進(jìn)行機(jī)械化作業(yè)，偌大的車間內(nèi)只看到五六名員工在監(jiān)控整條流水線的運(yùn)轉(zhuǎn)情況。

    據(jù)恒楓飲料公司總經(jīng)理陳堅(jiān)介紹，車間的2條流水線是基地投資2億元，從德國(guó)引進(jìn)，現(xiàn)在，每條流水線平均每天能生產(chǎn)飲料50萬(wàn)瓶左右。

    機(jī)械化操作的最大優(yōu)勢(shì)就是提高效率，保證品質(zhì)，節(jié)約成本。本著娃哈哈集團(tuán)一貫主張的“成本優(yōu)先”原則，蕭山基地還先后投資創(chuàng)辦松源機(jī)械、香精香料、標(biāo)簽印刷等公司，專門為產(chǎn)品的生產(chǎn)提供各類原料等服務(wù)。這樣一來(lái)，基本實(shí)現(xiàn)了飲料制造從原材料供應(yīng)、包材供應(yīng)，到加工設(shè)備制造、成箱包裝的上游“一條龍”產(chǎn)業(yè)鏈。事實(shí)上，這也是娃哈哈向上游產(chǎn)業(yè)延伸的多元化投入之舉。也就是說(shuō)，要生產(chǎn)一瓶娃哈哈飲料的成品，無(wú)需出生產(chǎn)基地，便可實(shí)現(xiàn)。

    與此同時(shí)，各飲料制作企業(yè)還積極致力于自我轉(zhuǎn)型升級(jí)。如專門為娃哈哈集團(tuán)提供飲料模具和飲料生產(chǎn)設(shè)備的松源機(jī)械公司，成立第3年即通過國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)認(rèn)定，去年更是通過優(yōu)化工藝技術(shù)，成功將飲料模具重量從26克減為21克，僅這項(xiàng)技術(shù)革新，就為集團(tuán)節(jié)約原料20%的成本。

    世界的“娃哈哈”從蕭山起步

    2010年，娃哈哈集團(tuán)開始實(shí)施國(guó)際化戰(zhàn)略，而這個(gè)20多年來(lái)專注國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的飲料巨頭大步踏出國(guó)門的起點(diǎn)，正是在蕭山基地。

    那一年，娃哈哈在蕭山基地成立了專門的進(jìn)出口公司。在基地總負(fù)責(zé)人宗馥莉的帶領(lǐng)下，公司一邊承接海外的代加工業(yè)務(wù)，一邊嘗試自己的產(chǎn)品出口。

    通過代加工，可以更好地了解國(guó)外市場(chǎng)的法規(guī)和消費(fèi)習(xí)慣。為此，進(jìn)出口公司主動(dòng)接一些國(guó)際飲料廠牌的OEM訂單（即由委托方設(shè)計(jì)或制定規(guī)格，由被委托方生產(chǎn)的產(chǎn)品訂單），以便出口業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)迅速熟悉歐美市場(chǎng)的文化、法規(guī)和銷售渠道。2011年娃哈哈銷往英美等主要市場(chǎng)出口的OEM和自有品牌飲料、方便食品已近千萬(wàn)美元。

    不過，宗馥莉更想做的事，是將娃哈哈產(chǎn)品推向世界。這些年，她頻頻出國(guó)，參加大量國(guó)際展會(huì)，把娃哈哈的產(chǎn)品帶出去試水。她的想法很明快：把被動(dòng)隨機(jī)接單變成主動(dòng)出擊，找一些國(guó)外主流市場(chǎng)的大超市、買家，推銷自己的產(chǎn)品。

    “娃哈哈”要在國(guó)際上立足，其產(chǎn)品自然也需順應(yīng)國(guó)際潮流。為此，蕭山基地下設(shè)的香精香料公司專門在全國(guó)高校大學(xué)生中舉辦產(chǎn)品配方及設(shè)計(jì)比賽，創(chuàng)新娃哈哈飲料、乳制品等開發(fā)；同時(shí)，還成立了中外留學(xué)生感官評(píng)估團(tuán)隊(duì)，每月邀請(qǐng)團(tuán)員參加公司組織的感官品評(píng)，并根據(jù)品評(píng)成果，不斷對(duì)配方進(jìn)行改進(jìn)和升級(jí)，力求產(chǎn)品口味、包裝的國(guó)際化。

    通過“邊滲透邊調(diào)研”的走出去戰(zhàn)略，娃哈哈集團(tuán)的國(guó)際化戰(zhàn)略初顯成效。目前，進(jìn)出口公司主要從歐美市場(chǎng)采購(gòu)原材料和設(shè)備，出口富有中國(guó)文化特色的茶飲料、八寶粥等產(chǎn)品，娃哈哈產(chǎn)品也已開始進(jìn)入國(guó)外的華人超市之外的主流市場(chǎng)。去年，進(jìn)出口公司的營(yíng)業(yè)收入已達(dá)到2800萬(wàn)美元。

    下一步，宗馥莉還將運(yùn)用娃哈哈集團(tuán)在國(guó)內(nèi)強(qiáng)大的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)模式，進(jìn)一步破解文化沖突、國(guó)際化人才儲(chǔ)備不足的難題，力爭(zhēng)使娃哈哈產(chǎn)品在海外占據(jù)更為廣闊的市場(chǎng)。

    蕭山籍員工倍感幸福

    值得一提的是，在娃哈哈集團(tuán)蕭山基地，還有不少蕭山籍員工。說(shuō)起在基地的工作和生活，他們的回答是“幸福”。

    32歲的任玲芳是土生土長(zhǎng)的瓜瀝人，她在蕭山基地的恒楓飲料公司擔(dān)任人力資源專員。任玲芳的幸福感來(lái)自于公司對(duì)她工作能力的培養(yǎng)。“在這里，我們每個(gè)員工都有發(fā)言權(quán)和建議權(quán)。去年，我參與策劃的‘馥莉慈善基金資助貧困大學(xué)生’暑期實(shí)習(xí)計(jì)劃就被公司采納并實(shí)行，公司為我們提供了廣闊的發(fā)展平臺(tái)，這樣的工作滿足感是難以言表的。”任玲芳說(shuō)。

    38歲的蕭山人許國(guó)鋒則對(duì)基地實(shí)行的全員持股感覺“蠻幸福”。原來(lái)，娃哈哈蕭山基地有條規(guī)定——員工工作1年以后可持股1萬(wàn)元以上，后續(xù)將根據(jù)個(gè)人職位、職級(jí)的調(diào)整不斷增加持股額。在娃哈哈蕭山基地工作的科級(jí)工作人員平均持股在10萬(wàn)元以上，每年稅后分紅可達(dá)到5萬(wàn)元甚至更高，這讓許國(guó)鋒們真心投入工作，并真真切切地享受到了娃哈哈的發(fā)展成果。