河南省新鄉(xiāng)市藺氏餐飲火鍋培訓(xùn)學(xué)校面向山東、濟(jì)南、聊城、德州、東營、淄博、濰坊、煙臺(tái)、威海
、青島、日照、臨沂、棗莊、濟(jì)寧、泰安、萊蕪、濱州、菏澤、諸城、墾利等地火爆招生。哪里教?哪里
學(xué)?火鍋培訓(xùn)哪里學(xué)?配方配料、做法.首選藺氏餐飲隨到隨學(xué)手把手教學(xué),包教會(huì),學(xué)會(huì)滿意為止。藺
氏餐飲隨到隨學(xué),手把手教學(xué),包教會(huì),學(xué)會(huì)滿意為止。
  火鍋,起源于四川瀘州。古稱“古董羹”,因投料入沸水中發(fā)出的“咕咚”聲而得名。它是中國獨(dú)創(chuàng)的
美食之一,歷史悠久。火鍋一般而言,是以鍋為器具,以熱源燒鍋,以水或湯燒開,來涮煮食物的烹調(diào)方
式,同時(shí)也可指這種烹調(diào)方式所用的鍋具。其特色是邊煮邊吃,或者是鍋本身具有保溫效果,吃的時(shí)候食
物仍是熱氣騰騰,湯物合一。世界各地均有類似的料理,但主要在東亞地方特別盛行。
    火鍋餐飲方便快捷的大眾化特色深受消費(fèi)者喜愛,由于北方地區(qū)寒冷干燥,火鍋市場(chǎng)潛力很大,而且
火鍋種類的經(jīng)營方式業(yè)不斷創(chuàng)新,有以“麻、辣、燙”著稱的重慶火鍋是南派火鍋,以涮羊肉為主要代表
的北派火鍋和新派火鍋。在經(jīng)營模式上,連鎖企業(yè)經(jīng)常進(jìn)步,不斷創(chuàng)新,有傳統(tǒng)式、自助式、大鍋小鍋之
分,而且“菜品自選,看中才取,結(jié)帳點(diǎn)盤子”的被譽(yù)為火鍋業(yè)第三種模式,還獲得國家版權(quán)局版權(quán)保護(hù)
。
    新鄉(xiāng)藺氏餐飲火鍋培訓(xùn)系列:1.開膛火鍋   2.鴛鴦火鍋   3.大豐收火鍋   4.狗肉火鍋   5.自助火鍋  
6.海鮮火鍋   7.四川麻辣火鍋   8.滋補(bǔ)火鍋   9.火鍋雞   10.排骨火鍋   11.肥牛火鍋   12.火鍋鴨   13.雞
雜火鍋   14。三鮮泥鰍鍋   15.火鍋魚 
                                                                 
    河南省新鄉(xiāng)市藺氏餐飲管理有限公司   (可支持函授) 
聯(lián)系人: 藺老師(lin)
咨詢熱線:15516517888    
公司電話:0373-7184005  
在線QQ:51386006
郵箱:51386006@qq.com
公司網(wǎng)站:www.linshicanyin.com/ProductView.asp?ID=287
乘車路線:新鄉(xiāng)市火車站乘3路、108路、180路、183路、186路、188路公交車到孟營西下車,即到儲(chǔ)貿(mào)大
市場(chǎng)。下車撥打電話學(xué)校有校車接送
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