“問(wèn)題水餃”臺(tái)州市區(qū)超市均已下架

    近日，思念牌三鮮水餃被查出含有金黃色葡萄球菌，全國(guó)各地超市都已經(jīng)停止銷(xiāo)售該批次水餃。昨天，記者走訪(fǎng)市區(qū)各大超市發(fā)現(xiàn)，思念牌三鮮水餃在一些大超市仍有銷(xiāo)售，但出現(xiàn)問(wèn)題的該批次水餃已全部下架。

    “問(wèn)題水餃”均已下架

    據(jù)了解，此次出問(wèn)題的水餃?zhǔn)怯舌嵵菟寄钍称酚邢薰旧a(chǎn)的“思念”水餃，在水餃內(nèi)檢測(cè)出了金黃色葡萄球菌，問(wèn)題產(chǎn)品的批次為20110628106A。

    昨天，記者走訪(fǎng)了市區(qū)歐尚超市東海大道店、世紀(jì)聯(lián)華市府大道店等超市。思念品牌速凍食品在超市速凍食品銷(xiāo)售區(qū)占據(jù)較大區(qū)域，種類(lèi)有十幾種，有湯圓、水餃、包子等，價(jià)格從幾元到幾十元不等。三鮮水餃系列在各大超市仍有銷(xiāo)售，品種主要是金牌三鮮水餃、手打天下菌菇三鮮水餃、思念灌湯豬肉三鮮水餃等，生產(chǎn)日期也多為2011年6月份之后的。沒(méi)有發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)問(wèn)題的該批次三鮮水餃。

    世紀(jì)聯(lián)華生鮮處冷凍冷藏科的負(fù)責(zé)人徐祥俊說(shuō)：“我們得知思念牌三鮮水餃出現(xiàn)問(wèn)題后，就對(duì)該批次水餃作了下架處理。目前在銷(xiāo)售的水餃都是合格的，市民們可以放心購(gòu)買(mǎi)?！?/p>

    不少市民尚不知情

    在歐尚超市，記者看到不少市民在冷凍冷藏柜臺(tái)前挑選商品，也有部分市民選購(gòu)了思念牌的產(chǎn)品。

    記者現(xiàn)場(chǎng)采訪(fǎng)了數(shù)十位正在購(gòu)買(mǎi)冷凍水餃的市民，大部分人說(shuō)自己還不知道思念水餃含致病菌的消息，只有少數(shù)經(jīng)常上網(wǎng)的市民知道。

    “我不知道啊！沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)，不過(guò)既然已經(jīng)被查出來(lái)了，肯定不會(huì)允許再賣(mài)了吧！”楊先生笑著說(shuō)。

    正在選購(gòu)水餃的陳小姐得知這個(gè)消息后失望地說(shuō)：“我對(duì)思念的牌子還挺相信的，也買(mǎi)過(guò)這個(gè)牌子的水餃，覺(jué)得這個(gè)品牌好吃，但沒(méi)想到也出事，現(xiàn)在吃什么都不放心?！?/p>

    “我們家吃的水餃都是自己包的，愛(ài)吃什么餡的就包什么，既好吃又放心?！笔忻耨T彬如說(shuō)。

    該病菌可引起多種感染

    金黃色葡萄球菌到底是什么細(xì)菌？可能對(duì)人體產(chǎn)生什么危害？記者帶著這些問(wèn)題采訪(fǎng)了市疾控中心微生物檢驗(yàn)科科長(zhǎng)裘丹紅。

    據(jù)裘丹紅介紹，金黃色葡萄球菌是一種食源性致病菌，屬于葡萄球菌屬，有“嗜肉菌”的別稱(chēng)。人吃下去的話(huà)，會(huì)產(chǎn)生腸毒素，引起食物中毒、嘔吐等癥狀。

    她說(shuō)：“通過(guò)其他途徑的話(huà)，可能會(huì)引起化膿性感染，比如肺炎、心包炎、骨髓炎等，嚴(yán)重的還會(huì)引起敗血癥、膿毒血癥、猩紅熱樣皮膚病變?！?/p>