兩個(gè)大學(xué)生“攤主”的菜市情緣

    媽媽一場(chǎng)病讓他成了大學(xué)生“攤主”

    小宇老家來(lái)自滁州，父母都是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民。

    過(guò)去，家里人靠著種田賣(mài)菜為生，父母經(jīng)常挑著擔(dān)子，把地頭的新鮮蔬菜運(yùn)到附近縣城里賣(mài)。偶然間聽(tīng)說(shuō)，把菜販到南京，可以賣(mài)到更好的價(jià)錢(qián)。在他6歲時(shí)，父母開(kāi)始跟著別人家的大貨車(chē)，把韭菜、茼蒿、茭白運(yùn)到了南京，果然發(fā)現(xiàn)能多賺一些。從此，父母忙著從鄰居們家里收菜，然后批發(fā)到南京，成了村里到南京賣(mài)菜的第一批人。

    高考結(jié)束，小宇成了南京一所大學(xué)的大專生。學(xué)校正好離菜場(chǎng)很近。一開(kāi)始，小宇忙著學(xué)業(yè)，也沒(méi)想過(guò)自己會(huì)跟菜場(chǎng)有過(guò)多交集。然而有一天，上課時(shí)他的手機(jī)突然響了，那邊傳來(lái)的是媽媽疲憊不堪的聲音。原來(lái)媽媽病了，可還有上百斤的菜要賣(mài)掉。小宇沒(méi)多想，立刻跟老師請(qǐng)假，跑到了菜場(chǎng)。那天，他在前面笑臉迎人，時(shí)不時(shí)，他會(huì)轉(zhuǎn)過(guò)頭，看看坐在攤位里頭的媽媽。為了省錢(qián)，媽媽堅(jiān)持沒(méi)有在南京看病買(mǎi)藥，“她嫌南京看病貴，等到下午才回老家那邊去看。”

    從那之后，小宇一有空就自覺(jué)跑到菜場(chǎng)看攤。從大三開(kāi)始，學(xué)業(yè)不那么忙碌，他開(kāi)始整天來(lái)菜場(chǎng)幫忙，儼然成了新生代的“攤主”。

    對(duì)于父輩傳統(tǒng)的“披星戴月”的賣(mài)菜方式，他坦誠(chéng)自己其實(shí)無(wú)法認(rèn)同，“每天從收菜到批發(fā)零售，各個(gè)環(huán)節(jié)親力親為，365天天天連軸轉(zhuǎn)，這樣的方式太累人了?！毙∮钚睦锾N(yùn)藏著一個(gè)宏大的計(jì)劃：“我希望將來(lái)能成立一個(gè)賣(mài)菜公司，手下雇一些人，分工負(fù)責(zé)各個(gè)環(huán)節(jié)，我在幕后指揮，這樣，我就可以一邊帶著家人旅游，一邊常跟朋友們聚會(huì)，享受生活?！?/P>

    第二位

    她的名字叫褚玥

    “90后”電大小姑娘賣(mài)魚(yú)不走尋常路

    除了小宇，在進(jìn)香河集貿(mào)市場(chǎng)里，還有一位小有名氣的“菜二代”。在菜場(chǎng)一排賣(mài)魚(yú)攤位里，最西頭的一家有位年輕小姑娘。嬌小身材，時(shí)髦的染發(fā)，模樣清秀，一臉甜甜的笑意漾在眼底。這就是21歲的褚玥。

    第一眼見(jiàn)到她時(shí)，她正忙著加工飯店需要的魚(yú)肉。別看人小，處理起魚(yú)來(lái)技術(shù)一流，一些路過(guò)買(mǎi)菜的市民也忍不住停下腳來(lái)看。只見(jiàn)她麻利地伸手往水槽里一撈，就順利撈出一條半米長(zhǎng)，七八斤重的大草魚(yú)。她左手按住魚(yú)頭，右手拿起一把鐵齒刷子開(kāi)始飛速刮鱗。接下來(lái)她熟練地用刀從魚(yú)背劃開(kāi)，把魚(yú)身分成兩片，取出兩側(cè)的完整魚(yú)肉，只剩下魚(yú)頭和背脊骨。這時(shí)她突然猛喝一聲：“大家讓開(kāi)！”圍觀的人們立刻往后讓了幾步。只見(jiàn)她高高舉起菜刀，手起刀落，魚(yú)頭被重重劈開(kāi)。不過(guò)五六分鐘的光景，一條碩大的草魚(yú)，已經(jīng)成了兩條白嫩光滑的魚(yú)肉?！斑@些是加工好，送去飯店做酸菜魚(yú)的。廚師只要直接切片就好用了。”