化學(xué)名：磷酸三鈉二、分子式：Na3PO4，Na3PO4·12H2O三、分子量：無(wú)水物163.94四、CAS：無(wú)水物：7601-54-9五、性能：無(wú)色針狀六萬(wàn)晶系結(jié)晶?？扇苡谒?，不溶于不機(jī)溶劑相對(duì)密度1.62（20℃）溶點(diǎn)73.3-76.7

食品級(jí)碳酸鉀產(chǎn)品介紹中文名稱(chēng)：碳酸鉀中文別名：鉀堿碳酸鉀半水合物CAS登錄號(hào)：584-08-7英文名稱(chēng)：Potassiumcarbonate分子式：K2CO3分子量：138.19EINECS：209-529-3碳酸鉀是一種重要的無(wú)機(jī)基礎(chǔ)化

無(wú)機(jī)阻燃添加劑氫氧化鋁（Aluminiumhydroxide）按用途分為工業(yè)級(jí)和醫(yī)藥級(jí)兩種。是鋁的氫氧化物。是一種堿，由于又顯一定的酸性，所以又可稱(chēng)之為鋁酸（H3AlO3），但實(shí)際與堿反應(yīng)時(shí)生成的是偏鋁酸鹽，因此通常在把它視作一水合偏鋁酸

小麥面筋粉谷朊粉又稱(chēng)活性面筋粉、小麥面筋蛋白，是從小麥(面粉)中提取出來(lái)的天然蛋白質(zhì)，由多種氨基酸組成，蛋白質(zhì)含量高達(dá)75%～85%，含有人體必須的十五種氨基酸，是營(yíng)養(yǎng)豐富的植物蛋白資源.具有粘性、彈性、延伸性、薄膜成型性和吸脂性.谷朊粉

型號(hào)豆腐王含量99（％）執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)EP,USP主要用途調(diào)味劑、豆腐凝固劑、PH降低劑及膨松劑的原料葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯為是由淀粉發(fā)酵精制而成，為白色晶體或結(jié)晶性粉末。幾乎無(wú)臭，味先甜后酸。約于153℃分解，溶于水，在水溶液中緩慢水解形成葡萄糖

產(chǎn)品說(shuō)明：啤酒花中的苦味物質(zhì)大致可分為五類(lèi)：α-酸類(lèi)β－酸類(lèi)軟樹(shù)脂硬樹(shù)脂和4－脫氧?草酮類(lèi)。其中常以?草酮（屬α-酸類(lèi)）和蛇麻酮（屬α-酸類(lèi)）為代表。味苦.有一定抗菌力。用途：苦味劑。主要用于啤酒，亦可煮汁后加入發(fā)酵面團(tuán)，烤制面包。

中文名稱(chēng)：二氧化硅中文別名：硅石石英砂煙制二氧化硅CAS登錄號(hào)：14808-60-7英文名稱(chēng)：Silicondioxide分子式：O2SI分子量：60.084EINECS：215-683-2主要用作潤(rùn)滑劑、抗粘劑、助流劑。特別適宜油類(lèi)、浸

小麥淀粉是一種潔白光亮的粉末狀物質(zhì)，其透明度較高，粘度強(qiáng)且穩(wěn)定，易凝膠化，抗形變能力高。它具有其它淀粉所不能比擬的獨(dú)特性能，是食品界最受歡迎的基礎(chǔ)原料，廣泛應(yīng)用于食品、造紙、紡織、服裝、制藥、化學(xué)等行業(yè)。

焦磷酸鈉CAS登錄號(hào)：7722-88-5英文名稱(chēng)：Sodiumpyrophosphateanhydrous分子式：NA4P2O7分子量：265.9EINECS：231-767-1執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB8848-1988指標(biāo)名稱(chēng)指標(biāo)主含量（以干基計(jì)）

CAS:56038-13-2三氯蔗糖，非營(yíng)養(yǎng)性強(qiáng)力甜味劑，甜度為蔗糖的600倍，甜度純正，安全性高、穩(wěn)定性好，不被人體吸收，是一種目前已被包括我國(guó)在內(nèi)的世界許多國(guó)家承認(rèn)的高甜度甜味劑。產(chǎn)品質(zhì)量符合FCC-V，USP30，E955和日本標(biāo)準(zhǔn)