優(yōu)質(zhì)香菇報價香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,距今已經(jīng)有800多年的栽培歷史。香菇在民間素有“山珍”之稱,是高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)保健食品。香菇也是是我國特產(chǎn)之一,是世界第二大食用菌。香菇是一種生長在木材上的真菌,其味道鮮美,香氣沁人,營養(yǎng)豐富,并富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原(經(jīng)日曬后轉(zhuǎn)成維生素D)、味甘,性平。此外,香菇還可以主治食欲減退,少氣乏力。  在全國,有很多地方種植有香菇,比如河南省南陽市西峽縣、駐馬店市泌陽縣、三門峽市盧氏縣、湖北隨州市、浙江省慶元市等。其中駐馬店市泌陽縣花菇比較有名,西峽縣香菇質(zhì)量較好,出口為主,三門峽市盧氏縣香菇夏菇較多,且曾在1999年昆明世界博覽會上榮獲金獎,有“泌陽花菇甲天下”的美譽。選購香菇應(yīng)以菇傘肥厚,傘緣曲收,內(nèi)側(cè)為乳白色,皺褶明顯,菇柄短而粗,菇苞未開且菇肉厚實者較為美味。有些菇面呈裂開狀,購買時應(yīng)認清其裂痕是否為天然生成,若是人為切割則為膺品。.能福生態(tài)農(nóng)業(yè)|||優(yōu)質(zhì)香菇報價
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