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[供應]供應武漢火車頭科技有限公司環(huán)保豆芽機設備綠豆芽的營養(yǎng)
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:武漢火車頭科技有限公司
  • 產(chǎn)品品牌:武漢火車頭科技有限公司
  • 包裝規(guī)格:66
  • 產(chǎn)品數(shù)量:1000
  • 計量單位:臺
  • 產(chǎn)品單價:6200
  • 更新日期:2014-11-03 11:08:17
  • 有效期至:2015-11-03
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供應武漢火車頭科技有限公司環(huán)保豆芽機設備綠豆芽的營養(yǎng) 詳細信息

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綠豆芽的營養(yǎng)價值

  食用芽菜是近年來的新時尚,芽菜中以綠豆芽最為便宜,而且營養(yǎng)豐富,綠豆芽也是自然食用主義都所推崇的食品之一。綠豆在發(fā)芽過程中,維生素C會增加很多,而且部分蛋白質(zhì)也會分解為各種人所需的氨基酸,可達到綠豆原含量的七倍,所以綠豆芽的營養(yǎng)價值比綠豆更大。

 功效:
   據(jù)說第二次世界大戰(zhàn)中,美國海軍因無意中吃了受潮發(fā)芽的綠豆,竟治愈了困擾全軍多日的壞血病,這是因為豆芽中含有豐富的維生素C。綠豆芽中含有核黃素,口腔潰瘍的人很適合食用。綠豆芽富含纖維素,是便秘患者的健康蔬菜,有預防消化道癌癥(食道癌、胃癌、直腸癌)的功效。它有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。中醫(yī)認為經(jīng)常食用綠豆芽可清熱解毒,利尿除濕,解酒毒熱毒。綠豆芽是祛痰火濕熱的家常蔬菜,凡體質(zhì)屬痰火濕熱者,血壓偏高或血脂偏高,而且多嗜煙酒肥膩者,如果常吃綠豆芽,就可以起到清腸胃、解熱毒、潔牙齒的作用。 適用人群:一般人都可食用。 適用量:每餐30克。

溫馨提示:    綠豆芽性寒,烹調(diào)時應配上一點姜絲,經(jīng)中和它的寒性,十分適于夏季食用。烹調(diào)時油鹽不宜太多,要盡量保持其清淡的性味和爽口的特點,芽菜下鍋后要迅速翻炒,適當加些醋,才能保存水分及維生素C,口感才好。綠豆芽纖維較粗,不易消化,且性質(zhì)偏寒,所以脾胃虛寒之人不宜久食。


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地址:湖北省武漢市東西湖區(qū)金山大道1304號(金海工業(yè)園)
乘車路線:
從武昌火車站坐722路到東西湖大道舵落口廣場下車;有車接送。
從漢口火車站坐713路到新橋站下車。
從武漢火車站坐610路到漢口火車站下車;乘坐47路(或713路),金山大道新橋站下車。有車接送。

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