發(fā)酵床養(yǎng)豬法豬舍內(nèi)不能使用化學(xué)消毒藥品和抗生素類藥物,若使用,將殺滅或抑制微生物(所謂的益生菌),也可能抑制其繁殖,使得微生物的活性降低,發(fā)酵床養(yǎng)豬疾病較傳統(tǒng)飼養(yǎng)發(fā)病率會下降,但并不是不會發(fā)生,而當(dāng)豬場和豬群發(fā)生呼吸道疾病時,養(yǎng)豬同行面臨著兩難的選擇,不用藥,豬生長速度緩慢,成活率和生長速度、飼料報酬均降低,利益得不償失,另外,所謂的益生菌是不可能抑制病毒,當(dāng)豬場發(fā)生藍(lán)耳病、圓環(huán)病毒等常見病毒性疾病,或者口蹄疫、豬瘟等烈性傳染病時,連化學(xué)消毒藥都不能使用,單純靠隔離治療疫病是不可能受控制的,但一用藥就不能再發(fā)酵了,并且病毒將長期存在在發(fā)酵床養(yǎng)豬豬舍的溫床上,一旦發(fā)病將損失慘重。建設(shè)成本高,豬舍占地面積大,100平方米只能養(yǎng)50-70頭豬(每頭豬占地面積1.5平方米),而目前規(guī)?;B(yǎng)豬可飼養(yǎng)100頭,且現(xiàn)有的豬舍不能用,要一大筆費(fèi)用來改造(要墊3尺厚的鋸木,而且要雜木的)。發(fā)酵床是靠木屑、米糠等粉狀物吸收豬的排泄物,而豬有拱食的習(xí)慣,木屑、米糠等粉狀物會因?yàn)樨i拱食物進(jìn)入呼吸道,造成呼吸道疾病,www.zryzw.com.cn發(fā)酵后在墊料中存在著大量的霉菌毒素,豬有拱食的習(xí)慣,豬只采食霉菌毒素后,常引起免疫抑制,抵抗力下降,飼料報酬不升而降。夏季豬舍內(nèi)溫度過高,影響豬的生長發(fā)育,日本是高層養(yǎng)豬,很多豬場豬舍內(nèi)均裝有空調(diào),而發(fā)酵床養(yǎng)豬豬舍內(nèi)發(fā)酵起來溫度太高,夏天不利于豬的健康生長。特別是在我國的南方地區(qū),本來氣溫就很高,發(fā)酵散熱雖然表層溫度并不高,但使豬所處的環(huán)境溫度上升,豬只生長速度緩慢、飼料報酬有所下降。床面濕度必須控制在60%左右,濕度過低不利于微生物繁殖,并會導(dǎo)致豬發(fā)生呼吸系統(tǒng)疾病,而濕度過高豬寄生蟲病危害嚴(yán)重,豬在啃食菌絲時將蟲卵再次帶入體內(nèi)而發(fā)病。而且皮膚病危害嚴(yán)重。養(yǎng)豬成本不一定能下降。菌種的生長是和墊料的組成以及溫濕度直接相關(guān)。就目前所呈現(xiàn)的比較粗獷的墊料組成,能否對菌種的生長提供適宜的條件呢?顯然不行,那就需要定期噴灑,但菌液的成本代價又是非常高的,因?yàn)閷舛纫蟊容^高,勢必會增加成本。另外,豬在豬欄活動范圍大,跑來走出消耗能量,飼料轉(zhuǎn)化率可能下降。這些問題都是養(yǎng)殖戶擔(dān)心可能出現(xiàn)的問題,發(fā)酵床養(yǎng)豬經(jīng)過發(fā)展和不段的完善,技術(shù)已經(jīng)基本上能滿足養(yǎng)豬生產(chǎn)的需要,絕對不是一個簡單的發(fā)酵床和發(fā)酵菌種就能解決的,是一項(xiàng)完整的技術(shù)。以上問題都是有很好的解決方法的生態(tài)養(yǎng)豬法并不排斥消毒措施,要求正常管理?xiàng)l件下正常消毒,不直接對墊料區(qū)床面消毒就可,也不提倡對豬群實(shí)行帶豬消毒,以保證舍內(nèi)有足夠的有益菌濃度。豬舍外,按照正常程序消毒,以阻斷病原微生物的傳播途徑。在遇到局部、地區(qū)性、或全國性的大的疫病流行,或整個豬場需要全面消毒處理時。仍可進(jìn)行正常消毒程序。實(shí)踐證明。正常消毒幾乎不影響發(fā)酵床的工作。因?yàn)榧幢銡軓?qiáng)的消毒液,也只是對表層部分的功能微生物有影響,消毒液不會對整個發(fā)酵床數(shù)以億萬計的功能微生物造成什么徹底的傷筋動骨的威脅。傳統(tǒng)圈舍的設(shè)計最大的缺陷就是留有很多的供人方便的過道。生態(tài)養(yǎng)豬的圈舍在設(shè)計上更多的給豬提供最大的面積,只留一米的管理過道,和傳統(tǒng)圈舍相比給豬預(yù)留的面積更大,發(fā)酵床養(yǎng)豬豬舍的建設(shè)成本并不會因此大幅增加。豬拱食的不是木屑,米糠,而是菌體蛋白.豬糞中大量未消化的蛋白和木質(zhì)纖維通過微生物菌種的作用形成大量的活體的菌體蛋白,適口性更利于豬的拱食,預(yù)防造成呼吸道疾病的問題,注意控制發(fā)酵床的濕度床面不起塵就可以.病原微生物一般都是在低溫中或中溫中才能存活, 而發(fā)酵床內(nèi)部溫度一般在四五十度左右或更高,霉菌和病原微生物難于生存,發(fā)酵床成了真正的發(fā)酵床,整個圈舍中漫布著大量的有益微生物,免疫能力和抵抗能力提高,墊料發(fā)霉的現(xiàn)象是客戶使用了不是專門做發(fā)酵床的、產(chǎn)品質(zhì)量差的廠家菌種,發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)在已經(jīng)發(fā)展10多年了, 具有多項(xiàng)技術(shù)和方法讓豬可以安全度夏的,發(fā)酵床需要徹底的解決夏季高溫的難題。每個公司對濕度的要求不同,通過大量的試驗(yàn)證明,恰好適應(yīng)微生物大量繁殖的條件. 同樣,我們可以通過調(diào)整豬只飼養(yǎng)密度來增加和減少豬糞尿的排放,達(dá)到調(diào)整墊料微生物的活力,以調(diào)整墊料發(fā)酵溫度等目的。大量的數(shù)據(jù)證明利用發(fā)酵床養(yǎng)豬省工節(jié)本、提高養(yǎng)豬效益。由于發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)不需要用水沖洗豬舍、不需要每天清除豬糞,所以節(jié)省了大量的水源;生豬體內(nèi)病原少,在治病方面的投入就會減少;采用自動給食、自動飲水技術(shù)等眾多優(yōu)勢,達(dá)到了省工節(jié)本的目的。 www.zryzw.com.cn
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