小行業(yè)里覓得大商機 諸暨一個鎮(zhèn)“走”出660家炒貨企業(yè)

    冬天是炒貨銷售的旺季，而在諸暨市阮市鎮(zhèn)，跟炒貨有關(guān)的企業(yè)都是一片紅火。據(jù)不完全統(tǒng)計，諸暨全市做瓜子的炒貨企業(yè)就有50家左右，其中主要集中在阮市；國內(nèi)炒貨行業(yè)協(xié)會中，約有660家企業(yè)是從阮市出去的，不少企業(yè)年銷售額都在千萬元以上。

    “視北瓜子”名氣很大

    早在30年前，“視北瓜子”“視北炒貨”的名氣很大，很多諸暨人從小就是吃著“視北炒貨”長大的。而“視北”也就是原來的諸暨視北鄉(xiāng)，后來劃屬阮市鎮(zhèn)。

    諸暨市堅果炒貨行業(yè)協(xié)會會長何勇亮介紹說，上世紀(jì)80年代初，阮市炒貨開始形成氣候，到了1983、1984年的時候就已經(jīng)是聞名遐邇，當(dāng)時視北鄉(xiāng)及周邊一帶的炒貨企業(yè)，最多時數(shù)量超過800家。

    低谷催生“新出路”

    “視北炒貨”的發(fā)展，在上世紀(jì)80年代的轟轟烈烈之后，曾在上世紀(jì)90年代出現(xiàn)過一個低谷。而也正是這一變化，促使阮市眾多炒貨人謀劃著新出路。

    早期的炒貨，品種上也較為單一，主要就是瓜子、香榧、松子等。一時興盛之后，阮市炒貨陷入了發(fā)展的困境，競爭無序、產(chǎn)品單一、同質(zhì)化現(xiàn)象、“小打小鬧”等原因，都成為制約阮市炒貨發(fā)展的“瓶頸”。

    為了能“起死回生”，一些阮市人紛紛外出創(chuàng)業(yè)。很快，炒貨也不僅僅局限于傳統(tǒng)的年貨，而是包裝成時尚的休閑食品，從此打入各大超市。此舉給阮市炒貨行業(yè)，帶來了一次重大的飛躍，很快又進入快速發(fā)展期。

    阮市炒貨要打區(qū)域品牌

    如今，阮市炒貨發(fā)展迅猛，白瓜子、西瓜子、黃豆、玉米等類別的炒貨在全國行業(yè)中占據(jù)龍頭地位，特別是阮市企業(yè)在北京、沈陽、哈爾濱、齊齊哈爾、烏魯木齊等地，市場優(yōu)勢非常明顯。如今，除了繼續(xù)在規(guī)模上領(lǐng)先外，阮市炒貨開始謀求區(qū)域品牌。

    何勇亮經(jīng)營著浙江何字食品有限公司，對于商標(biāo)和品牌建設(shè)，他自己有很多心得。何勇亮說，諸暨市堅果炒貨行業(yè)協(xié)會從2009年6月成立后，就開始著手申報“阮市炒貨”集體商標(biāo)，希望通過集體商標(biāo)以及企業(yè)自身的品牌建設(shè)，將阮市炒貨打造成具有較高知名度的區(qū)域品牌。

    阮市鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長趙家虎表示，現(xiàn)在當(dāng)?shù)爻簇浧髽I(yè)的商標(biāo)品牌意識已經(jīng)大大提高了，都認識到“產(chǎn)業(yè)、企業(yè)要發(fā)展就要打牌子”的道理。諸暨市工商部門也表示，下一步將通過幫助企業(yè)創(chuàng)牌來助推整個炒貨行業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

    未來五年有新規(guī)劃

    趙家虎透露，目前阮市鎮(zhèn)正計劃創(chuàng)辦一個炒貨市場，“在外面賺大錢的人很多，返鄉(xiāng)投資的愿望都很強。”從行業(yè)協(xié)會獲得的信息看，各地阮市籍企業(yè)家大多已經(jīng)在外十多年，父母年邁等家庭因素也開始突顯，回鄉(xiāng)再創(chuàng)業(yè)的想法越來越強烈。

    目前，政府和行業(yè)已制訂了《諸暨阮市炒貨產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2010—2015)》，引導(dǎo)炒貨企業(yè)返鄉(xiāng)投資抱團協(xié)作，進一步把“阮市炒貨”的名氣打響。