龍頂新標(biāo)準(zhǔn)助茶農(nóng)生財(cái) 名茶年產(chǎn)值4.91億元

     浙江在線05月12日訊 “新開發(fā)的卷曲形龍頂茶‘凱林貢茗1631’今年給公司帶來了實(shí)惠。”5月11日上午，開化縣名茶開發(fā)公司副總經(jīng)理余書平告訴筆者，區(qū)別于傳統(tǒng)的條形、針形龍頂茶，公司最新批量生產(chǎn)的卷曲形龍頂茶，最高價(jià)賣到了每公斤2000多元?！叭ツ昕h里開始著手修訂《開化龍頂茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》，增補(bǔ)了扁形、卷曲形龍頂茶新標(biāo)準(zhǔn)，擴(kuò)大龍頂茶的外形范圍?！笨h茶產(chǎn)業(yè)辦副主任俞玉梅介紹，縣質(zhì)量技術(shù)協(xié)會(huì)、茶產(chǎn)業(yè)辦修訂的龍頂茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程(DB33/T225-2010)，更加注重茶葉的質(zhì)量和個(gè)性，3月份經(jīng)省質(zhì)監(jiān)局正式發(fā)布，已于今年4月1日正式實(shí)施。她相告，這是開化龍頂茶系列標(biāo)準(zhǔn)的第二次修訂，意在促進(jìn)開化茶產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化管理和品牌建設(shè)。

    開化縣地處中國綠茶金三角核心區(qū)，茶葉是該縣的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)。1997年，全縣已有5家茶葉企業(yè)注冊(cè)了“凱林”、“大龍山”等12個(gè)商標(biāo)，每個(gè)企業(yè)打自己的品牌、爭自己的市場，惡意壓價(jià)、相互詆毀等事件時(shí)有發(fā)生，茶葉質(zhì)量參差不齊，品牌形象缺失?！爱?dāng)年12月，開化縣名茶協(xié)會(huì)成立，5家企業(yè)的12個(gè)商標(biāo)統(tǒng)一為‘開化龍頂’，商標(biāo)由名茶協(xié)會(huì)管理，向全縣茶農(nóng)開放?！庇嵊衩方榻B，隨之開化制定并實(shí)施了全國首個(gè)省級(jí)名茶地方標(biāo)準(zhǔn)——《開化龍頂茶》省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)，“開化龍頂”從此有了自己的“標(biāo)準(zhǔn)”。

    統(tǒng)一了標(biāo)準(zhǔn)，開化舉全縣之力打造龍頂品牌，“開化龍頂”先后入選“浙江省十大名茶”，全省“十大最受市民喜愛的品牌農(nóng)產(chǎn)品”。隨之而來的，市場上假冒“開化龍頂”的茶葉越來越多，“開化龍頂”品牌受到?jīng)_擊?！?003年，縣里對(duì)龍頂茶系列標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了第一次修訂補(bǔ)充，統(tǒng)一了商標(biāo)、包裝和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。”俞玉梅相告，在這次修訂中，開化在全國首次將龍頂茶包裝物像人民幣一樣統(tǒng)一編碼、跟蹤管理，并在省內(nèi)首次建立名茶衛(wèi)生質(zhì)量預(yù)警預(yù)檢體系，組建了茶葉農(nóng)藥殘留檢測實(shí)驗(yàn)室。同時(shí)，制訂了《開化縣無公害茶葉生產(chǎn)管理辦法》，全面推廣無公害茶、有機(jī)茶生產(chǎn)技術(shù)，大力推行QS質(zhì)量認(rèn)證。

    標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后，開化每年拿出百萬元扶持良種改造。目前開化已建無性系良種茶園6.1萬畝，茶樹良種精品率從1997年的30%提升到60%以上，10.02萬畝茶園95%屬于無公害茶園。標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)保證了產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量，在歐盟對(duì)中國茶葉農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)提高100倍的情況下，“開化龍頂”名茶仍批量進(jìn)入歐盟市場，在德國建起12家連鎖店。2009年該縣名茶產(chǎn)值達(dá)到4.91億元，茶葉生產(chǎn)帶動(dòng)農(nóng)民年增收近億元。今年初，“開化龍頂”還被國家工商總局商標(biāo)局認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)。衢州日?qǐng)?bào) 通訊員 朱建平 徐祝安 程向紅