11月7日立冬過后,常山縣又迎來了一年一度的胡柚采摘。立冬過后開始采摘常山胡柚,是常山縣委、縣政府為確保胡柚品質定下的一項嚴格規(guī)定。
在常山胡柚“祖宗地”——青石鎮(zhèn)澄塘村,農戶們紛紛走進果園,采摘下一擔擔金燦燦的胡柚。雖然今年常山遭遇了高溫干旱天氣,一度給常山胡柚生長帶來了嚴重影響。在常山縣農業(yè)部門技術指導下,廣大柚農肥水結合,科學開展胡柚抗旱,有效地降低了旱災給胡柚生產造成的損失。今年全縣種植的10.5萬畝胡柚面積,預計總產量可達12.8萬噸,增產7.9%左右。但對于比較耐曬的胡柚來說,口感反而更好。
據(jù)常山縣農業(yè)局特產站農藝師畢旭燦介紹:“胡柚糖度是衡量胡柚品質的一個重要標準,糖度的高低直接影響著胡柚的口感。一般來說,糖度能夠達到11度以上的胡柚,都是“優(yōu)質果”,而往年胡柚的糖度一般都在11度左右。”今年,常山胡柚平均糖度普遍比較高,平均達到了12度以上,最高的達到16度以上。除了糖度提高以外,今年常山胡柚果面的光澤度也好,著色時間相比于往年有所提早且比較均勻,優(yōu)質果率達到90%以上。
今年,高品質成了常山胡柚的一張“新名片”,相比于往年來說,今年的常山胡柚在品質上,不僅形更美、色更香、味更好,也為農戶的增收添了“一把火”。在高品質胡柚的帶動下,目前該縣胡柚銷售呈現(xiàn)出一片大好形勢。常山縣芙蓉旺水果專業(yè)合作社負責人段輝根說:“今年銷售肯定要比往年好,我對胡柚銷售充滿信心。我種植了700多畝胡柚,雖然今年的產量略有減少,但是由于胡柚品質提高,價格肯定要比往年翻一番?,F(xiàn)在采摘才開始,基地內的胡柚全被客戶提前訂購了。”
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