浙江在線12月31日訊 監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,近期,舟山市生豬價(jià)格連續(xù)出現(xiàn)上漲,目前每500克售價(jià)已達(dá)到8.6元以上,與上月初低于8元/500克的價(jià)格相比,上漲約一成。同時(shí),記者發(fā)現(xiàn),定海城區(qū)內(nèi)部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的豬肉零售價(jià)格也已出現(xiàn)了小幅上漲。
生豬價(jià)格連續(xù)小幅上漲
據(jù)市物價(jià)部門(mén)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,11月下旬開(kāi)始,舟山市生豬價(jià)格連續(xù)三周出現(xiàn)上漲,
截至12月11日,監(jiān)測(cè)的生豬價(jià)格為每500克8.6元,與上月初價(jià)格相比,上漲約10%。
昨天,記者從舟山市同昌食品有限公司得知,近期生豬價(jià)格又有上漲,不過(guò)漲幅較小,目前的價(jià)格約為8.7元/500克。
監(jiān)測(cè)信息顯示,今年以來(lái),舟山市生豬價(jià)格一直較為平穩(wěn),除8月份外,一直處于8元/500克以下的價(jià)位,7月份的時(shí)候,更是一度出現(xiàn)過(guò)每500克7元左右的較低價(jià)格,而此次上漲,也是繼8月份之后,年內(nèi)舟山市生豬價(jià)格出現(xiàn)的又一波持續(xù)上漲局面。
飼料成本增加沖抵養(yǎng)殖戶(hù)收益
據(jù)物價(jià)部門(mén)分析,此次生豬價(jià)格上漲系元旦等節(jié)日臨近,做臘肉及北方過(guò)年儲(chǔ)備用肉的需求明顯增加,國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)供應(yīng)一時(shí)吃緊等因素所引發(fā),并不存在舟山市自身因素的影響。
鑫裕種養(yǎng)殖場(chǎng)業(yè)主劉增輝也告訴記者,隨著大橋開(kāi)通,舟山與大陸聯(lián)系愈發(fā)緊密,舟山市豬肉價(jià)格與寧波等地幾乎沒(méi)有差別。
此次生豬價(jià)格上漲,養(yǎng)殖戶(hù)的收益是否也有所增加呢?劉增輝給出了肯定的回答,但同時(shí)他也表示,增加的收益非常有限。
據(jù)悉,豬的飼料以玉米和豆粕為主,以玉米為例,年初的價(jià)格為2200元/噸左右,而目前已漲至2700元/噸,漲幅在20%以上。劉增輝說(shuō):“近期隨著生豬價(jià)格的上漲,玉米和豆粕價(jià)格又出現(xiàn)了較大的漲幅,這就把我們的部分收益抵消掉了。”
春節(jié)前豬肉價(jià)格或?qū)⒗^續(xù)上漲
今年以來(lái),舟山市豬肉價(jià)格一直較為平穩(wěn),去骨新鮮豬腿肉的價(jià)格始終維持在13元—15元/500克的較低水平,不過(guò)隨著近期生豬價(jià)格的上漲,豬肉的零售價(jià)格也已經(jīng)出現(xiàn)了小幅上漲。
昨天,定海東門(mén)菜場(chǎng)的部分豬肉攤位中,去骨新鮮豬后腿肉的報(bào)價(jià)已達(dá)到了16元/500克,也有一些攤位維持原價(jià)。
定海桔園菜場(chǎng),去骨新鮮豬后腿肉也從13元/500克張至13.5元/500克,經(jīng)營(yíng)戶(hù)沈師傅說(shuō):“五花肉、大排、去骨新鮮豬腿肉等每500克的批發(fā)價(jià)格都比上個(gè)月貴了0.5元—0.7元,我們零售的價(jià)格自然也要有所上漲。”
“天氣冷了,吃豬肉的人會(huì)多一點(diǎn),”沈師傅告訴記者,以前一天能賣(mài)大半只豬,現(xiàn)在只能賣(mài)一整只,“再過(guò)幾天,等快過(guò)年的時(shí)候,買(mǎi)肉的人會(huì)更多。”同時(shí),物價(jià)部門(mén)預(yù)計(jì),隨著春節(jié)臨近,需求趨旺,舟山市豬肉價(jià)格小幅上漲的趨勢(shì)可能還將持續(xù)。
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