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產(chǎn)量下降成本提高,干果價(jià)格翻倍漲

作者:何毅 蔣敏 王高省 時(shí)間:2012年10月12日 信息來源:中國臺州網(wǎng)

    ????中國臺州網(wǎng)10月11日訊(記者 何毅 通訊員 蔣敏 王高?。?/strong>干果產(chǎn)品作為一部分美食達(dá)人的零嘴“心頭好”,一直都很受“吃貨們”歡迎。但記者在采訪中了解到,在最近上市的干果中,不少干果的價(jià)格都漲得厲害,人工工資、干果產(chǎn)量成為價(jià)格上漲的主要因素。

    ????今天上午,記者走訪了浙東南副食品批發(fā)市場,發(fā)現(xiàn)與去年相比,今年剛上市的干果價(jià)格都有所提升。干果經(jīng)營戶戴建富說,別看現(xiàn)在是銷售淡季,可價(jià)格一點(diǎn)沒降,個(gè)別品種還漲了,甚至高過春節(jié)旺季時(shí)的售價(jià)。

    ????聚珍閣食品商行的老板戴建富告訴記者:“今年的干果行情漲得比較厲害,像香榧,去年我們批發(fā)單價(jià)只有150多元,今年批發(fā)都要將近230元一斤。像山核桃這一塊,今年比去年都漲了5、6元一斤。去年我們批發(fā)價(jià)是45元,今年批發(fā)價(jià)都要將近50元一斤了。”

    ????據(jù)了解,除去香榧、山核桃這些高端干果的價(jià)格上漲,日常生活中更常吃到的松子、開心果、瓜子等食品的價(jià)格也都出現(xiàn)不同程度的漲幅。戴老板認(rèn)為,造成價(jià)格翻倍上漲的情況,原因是多方面的。戴建富說:“主要是原料少,吃的人多,還有人工工資上漲。臨安當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)量少還有人工工資上漲的原因,這些原因,導(dǎo)致了山核桃價(jià)格上漲,還有香榧,因?yàn)榻衲晷∧?,人工工資也上漲,所以香榧價(jià)格也上漲的很厲害。”

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