南陽市龍道生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司

長期以來，在農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中，由于過量使用農(nóng)藥和化肥給環(huán)境造成了巨大的危害 大部分食品在加工過程中都會添加各種類型的添加劑，用來改善品質(zhì)、口感、保質(zhì)期，導(dǎo)致人們的身體健康受到危害。比如，市場上常見的面粉，大部分里面添加有增白劑，增筋劑、面粉改良劑等，做出的食品吃著沒有面粉特有的香味。食品安全問題，越來越引起人們的重視，促使人們對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、食品加工業(yè)進行反思，提出了有機產(chǎn)業(yè)的發(fā)展思路。如今，有機農(nóng)產(chǎn)品作為一種安全、健康的產(chǎn)品，日益得到人們的認(rèn)可和接受，有機食品的消費以20％～30％的年增長率快速發(fā)展，一些發(fā)達(dá)國家有機食品銷售的份額已經(jīng)超過食品總量的10％。
河南省南陽市龍道生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司位于舉世矚目的南水北調(diào)中線工程渠首—河南南陽，屬南陽盆地腹心。這里土地肥沃，氣候適宜，適應(yīng)各種作物的繁育和種植。該公司以“公司+合作社+農(nóng)戶+基地”的經(jīng)營模式，著力研發(fā)有機彩色農(nóng)產(chǎn)品，主要進行彩色小麥及彩色花生、等彩色農(nóng)產(chǎn)品的育種、種植及其深加工項目。
目前，我們配套建設(shè)的雁泥灣石磨面粉廠，生產(chǎn)“雁泥灣”牌石磨小麥面粉、石磨彩色小麥面粉、石磨雜糧面，彩色小麥麥仁、麥片等，并開發(fā)有多個系列的石磨面面條，純手工空心面，石磨面饅頭。我們從種植到生產(chǎn)，從原料到成品，從包裝到運輸，嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范操作，絕對按照有機的標(biāo)準(zhǔn)進行生產(chǎn)，努力打造一條從田間到餐桌的有機主食產(chǎn)業(yè)化鏈條，不僅讓首都人民喝上甘甜純凈的南陽水，更讓全國人民吃到綠色、營養(yǎng)、美味、健康、安全的有機農(nóng)產(chǎn)品。
毛系彩色小麥?zhǔn)呛幽鲜∧详柺型鸪菂^(qū)農(nóng)業(yè)專家胡述睿老師采用優(yōu)質(zhì)小麥“宛原-502”與冰草、達(dá)賴草、燕麥草等野生資源遠(yuǎn)緣雜交培育而成，完全不同于轉(zhuǎn)基因技術(shù)。彩色小麥顏色不同的原因，是體內(nèi)微量因素含量不同及體內(nèi)含有一種對人體非常有利的天然色素——花色苷類物質(zhì)，因此，彩色小麥才不同于普通小麥，形成天然的色彩，達(dá)到純天然的目的。彩色小麥里所含的某些微量元素，如硒、碘等，是普通小麥所不含的。所含的色素具有消除體內(nèi)自由基，提高免疫力，維持血管正常滲透壓，抑制癌細(xì)胞生長，改善心肌營養(yǎng)等作用！
根據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心檢測：彩色小麥除含有豐富的蛋白質(zhì)和賴氨酸外，還含有硒、鈣、鐵、鋅、碘等多種對人體有益的微量元素和礦物質(zhì)，而且這些微量元素都是生物自然轉(zhuǎn)化而來，是純天然形成的。彩色小麥富有“補鈣麥”、“富硒麥”、“富鈣麥”的美稱。它具有很高的營養(yǎng)價值和醫(yī)藥保健作用，發(fā)展前景非常廣闊。
彩麥中彩麥胚芽的蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值很高。彩麥胚芽中含有豐富的亞油酸，堅持食用，可以增強記憶力，解除疲勞，對心臟、神經(jīng)、皮膚和血管疾病有輔助療效。且其富含的甘八碳醇對人體具有眾多的生理活性，既抗衰老、減緩器官老化和色素沉著，還可增強體力和耐力，因此，它也是一種理想的美容、保健功能食品。
彩麥不僅是提供營養(yǎng)的食物，也是治病的藥物。彩麥的麥皮、麥芽和麥油中含有豐富的纖維素和維生素E，具有防癌作用和抗血凝作用，并且含有極其豐富的淀粉、脂肪、明磷酸、淀粉酶、蛋白酶、類固醇等營養(yǎng)，所以彩麥面粉和麩皮有除熱、止燥渴咽干、利小便、養(yǎng)肝氣的功能。此外，彩麥體內(nèi)氨基酸、糖類、酚類物質(zhì)、生物堿和非蛋白氨基酸等生化物質(zhì)具有抗蚜作用。
用彩色小麥培育出的麥苗制作的麥苗汁，含有十幾種氨基酸和酶，而且各成分比例平衡。這些氨基酸和酶，能重建人體細(xì)胞，活化受損細(xì)胞。喝麥苗汁后綠色血液進入人體，分子中的鎂離子，會被鐵離子置換出來，直接轉(zhuǎn)換成血液，從而強化心臟，恢復(fù)身體活力，而且，身體里的藥物殘留和毒素，也能被“劃拉”干凈，達(dá)到清血、清肝的功效，葉綠素修復(fù)細(xì)胞的同時，麥苗汁還能改善人體酸堿度。癌細(xì)胞，只能存活在缺氧的酸環(huán)境下，麥苗汁，是堿性極強的食物，經(jīng)過它的中和作用，人體的酸堿開始平衡，癌細(xì)胞失去了酸環(huán)境，自然就無法生存。這幾年，歐美一些發(fā)達(dá)國家，都流行用麥苗保健養(yǎng)生有了它們，人體的皮膚、肌肉、血管等，都能保持最佳狀態(tài)。所以，麥苗汁，簡直就是長生不老藥。
該公司采用的立式石磨面粉機組，通過人工調(diào)節(jié)兩個磨輥的松緊度進行研磨，克服了傳統(tǒng)臥式石磨靠磨盤自身重量產(chǎn)生的壓力進行研磨，容易使面粉灰分含量大，吃著磣牙的弊端。由于石磨轉(zhuǎn)速低、磨溫低，面粉不發(fā)熱，不會破壞小麥中的營養(yǎng)物質(zhì)，因此石磨面粉最大程度地保留了小麥中的蛋白質(zhì)、面筋質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等各種營養(yǎng)物質(zhì)，特別是石磨面粉中的胡蘿卜素和維生素E是其它面粉的18倍。
它的低溫低速研磨特點又保持了面粉的分子結(jié)構(gòu)不受破壞，故其粉色純凈自然、面筋度高、光滑細(xì)膩、保留了小麥的原汁原味，有原始純正的麥香味、營養(yǎng)易被吸收的優(yōu)點。加工的面條也不含任何添加劑，在煮面的時候，石磨面條的面湯顏色呈淡黃色，而其它含有添加劑的面粉面湯顏色呈白色。彩色小麥?zhǔn)ッ娣鄣鞍踪|(zhì)含量更高，做出的食品口感柔韌、更筋道，面香味更濃。用石磨面粉制作的各種面食營養(yǎng)價值更高，是真正天然綠色的健康食品。
龍行天地，道法自然，龍道公司遵循事物發(fā)展的自然規(guī)律，按照有機標(biāo)準(zhǔn)種植和生產(chǎn)，不使用農(nóng)藥化肥，不使用任何添加劑，給廣大消費者提供安全、放心、原汁原味的食材。歡迎有識之士和龍道一起分享我們的產(chǎn)品，共謀有機農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展大計！