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[供應(yīng)]美味的中秋月餅挑選指引
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:
  • 產(chǎn)品品牌:
  • 包裝規(guī)格:
  • 產(chǎn)品數(shù)量:10000
  • 計量單位:盒
  • 產(chǎn)品單價:0
  • 更新日期:2014-09-29 09:11:19
  • 有效期至:2014-10-30
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美味的中秋月餅挑選指引 詳細信息

越大商城是北京錦繡大地一家專營中秋月餅的網(wǎng)絡(luò)商城,網(wǎng)上電話參加團購中秋月餅的優(yōu)勢:省錢—中秋月餅網(wǎng)上預(yù)訂的價格,一般只有門市價格的8折左右甚至更低。預(yù)訂數(shù)量多,價格更優(yōu)惠!
省心—您只需坐在電腦前輕點鼠標(biāo),就可以查看全部品種的外包裝和餡料內(nèi)容,然后通過電話聯(lián)系就可以全部搞定!
省力—按照您指定的時間、地點送貨上門,大大減少了您自己來回搬運的麻煩!新鮮—完全省略了月餅流通環(huán)節(jié)的倉儲過程,由生產(chǎn)廠家直接供貨,大大提高了食品的新鮮程度!
中秋月餅預(yù)訂流程:
1、選擇好您需要的品種并確定數(shù)量后,可以直接點擊“網(wǎng)上預(yù)訂”或致電給我們
2、無論是提交“網(wǎng)上訂單”或電話預(yù)訂,都請您預(yù)留具體聯(lián)系方式和送貨地址以及送貨時間
3、我們在收到您的預(yù)訂之后,將在2個工作日以內(nèi)向您發(fā)出書面的“預(yù)定訂單”,請您核對預(yù)訂的品種、數(shù)量以及送貨的時間、地點
4、當(dāng)您收到我們發(fā)出的書面“預(yù)定訂單”的同時,您需要交納給我們一定數(shù)量的預(yù)訂定金或全部貨款,您的訂單方可生效
5、我們在收到您交付的預(yù)訂定金或全部貨款以后,即向月餅生產(chǎn)廠家發(fā)出您的書面“預(yù)訂訂單”,并安排廠家直接按照您指定的時間、地點送貨。
6、當(dāng)您收到廠家送達的貨物以后,如果您還有部分余款尚未交付,可直接交給廠家送貨人員。
7、請您至少提前4、5個工作日進行網(wǎng)上預(yù)訂,以免延誤您的佳節(jié)美滿計劃。
消費者購買月餅時需注意檢查包裝的完整性,觀察包裝盒的明顯位置是否標(biāo)明產(chǎn)品的真實屬性,是否按用量大小的順序標(biāo)明食用的所有原輔材料,標(biāo)明色素、香精、防腐劑、凈含量、配料表、廠名、廠址、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號,關(guān)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,以免購買到過期產(chǎn)品。在感官的鑒別上,可從色澤、形狀、組織、滋味等方面下手。色澤上,優(yōu)質(zhì)廣式月餅表面金黃色,底部紅褐色,墻部呈乳白色,火色均勻,皮溝不泛青,表面有蛋液及油脂光澤。
形狀上,優(yōu)質(zhì)月餅塊形周正圓整,薄厚均勻、花紋清晰、表面無裂紋、不露餡。
組織上,優(yōu)質(zhì)月餅皮酥松、餡柔軟,不偏皮偏餡,無空洞,不含雜質(zhì)。
滋味上,優(yōu)質(zhì)月餅甜度適當(dāng),皮酥餡軟。餡料油潤細膩、不發(fā)粘,氣味清香無異味。如何保存月餅?
目前,市場上月餅的保質(zhì)期一般在45-60天左右。月餅的保存條件,當(dāng)氣溫超過30℃,未經(jīng)過單粒包裝的月餅存放時間一般不宜超過7天;至于鮮肉、雞絲、火腿等月餅,還是隨買隨吃較好。中秋月餅一時食用不完時,可采用以下方法保存:將月餅放進潔凈的食品袋內(nèi)放入冰箱的保鮮柜內(nèi)
儲存;硬式月餅可放入紙盒內(nèi)儲存,可保存十來天不變壞。月餅含有豐富的油脂和糖分,受熱受潮極易發(fā)霉變質(zhì),即使是有小包裝的月餅也要放在低溫通風(fēng)處。
食用月餅有講究不同口味月餅的食用順序:咸甜月餅同食,應(yīng)該先吃咸的,后吃甜的;咸、甜、辣等不同口味的月餅同食,應(yīng)按鮮、咸、甜、辣的順序吃,味美可口。
配熱不配冷:月餅富含脂肪,吃時不宜配冷飲,否則會引起腹瀉。最好泡一杯熱茶或備一杯開水,邊吃邊飲,一則可以止渴,二則能去除口中異味,使月餅更加爽口。
月餅與茶的搭配食用:吃月餅時最好要飲茶,這既有助于消化,解油膩,又能增添品嘗時的樂趣和氣氛。一般來說,吃甜味月餅飲花茶最好,有香甜兼收之妙;吃咸味月餅飲烏龍茶或綠茶為佳,有清香爽口之感。

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