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武漢頂正，正宗諸葛烤魚培訓供應商，正宗諸葛烤魚培訓廠家|武漢頂正餐飲管理有限公司
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放少許鹽、辣椒等調(diào)料，烤熟即食。流行的川式烤魚卻與傳統(tǒng)燒烤做法有著明顯的不同，它采用“先烤后燉”的獨特做法，融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華。據(jù)說川式烤魚的由來是從非洲傳來的，一名捕到魚的非洲土著，烤了很久魚還未熟，便把那條魚加入湯汁調(diào)味料邊吃烤，發(fā)現(xiàn)比以往任何時候都鮮美，從此就有了這道美味，烤魚相傳已有千余年歷史。

理論學習：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
烤魚人人愛吃，吃起來美味，晚上露天廣場，還是排檔，燒烤攤位，店店都火爆，喜歡吃，又想開一家烤魚店，不會做，沒有經(jīng)驗，頂正培訓所有烤魚技術，經(jīng)營經(jīng)驗，配方完全公開，口味免費品嘗，實際操作培訓，學會為止，開店成功為止，頂正真技術配方。
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