粉絲是我國(guó)的傳統(tǒng)美食,銷(xiāo)量一直處于處于遞增狀態(tài),市場(chǎng)一度出現(xiàn)供不應(yīng)求的情況,這是為什么呢?具業(yè)內(nèi)認(rèn)識(shí)透漏,由于近年來(lái)食品安全和環(huán)保法愈發(fā)嚴(yán)格,使得不少作坊和不合格的小廠家都倒閉了,規(guī)模化的粉絲廠產(chǎn)量無(wú)法滿足市場(chǎng)需求。這么看來(lái),投資粉條生產(chǎn)線設(shè)備成了前景不錯(cuò)的商機(jī),但是有的朋友要問(wèn)了市面上機(jī)械化粉絲加工設(shè)備的生產(chǎn)廠家不計(jì)其數(shù),粉絲機(jī)的型號(hào)和功能聽(tīng)起來(lái)琳瑯滿目在選購(gòu)的時(shí)候有哪些應(yīng)該注意的呢?下面就聽(tīng)小編婉婉道來(lái)。
選擇粉絲機(jī)要注重以下幾點(diǎn):
A:看廠家。您要選擇有資質(zhì)的設(shè)備生產(chǎn)廠家,一定要去公司實(shí)地考察,親眼看看機(jī)械設(shè)備,不要盲目聽(tīng)信廣告宣傳;
B:看工藝。市面上在售的粉條機(jī)基本分為兩種工藝:1.擠壓制粉2.麗星專利涂布制粉。因?yàn)閿D壓制粉存在固有弊端,所以會(huì)導(dǎo)致粉條成品質(zhì)量參差不齊,而麗星涂布式制粉設(shè)備不僅保障了粉帶厚薄的均勻,還直接提升了成品率,產(chǎn)出粉條外觀規(guī)整無(wú)氣泡;
C:看產(chǎn)量。一套粉條加工設(shè)備的處理能力是決定其價(jià)格的主要原因,投資之前您應(yīng)該進(jìn)行充分的市場(chǎng)調(diào)查,了解市場(chǎng)需求從而定制自己的產(chǎn)量需求。
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