以粉條加工行業(yè)為例,我國加工廠家雖多,很大比例為作坊式半機械化生產模式,這樣的廠家制粉工藝落后,擠壓或漏瓢生產方式不僅產量小,成品形狀具有局限性,而且煮粉、開粉等工藝流程會產生大量的廢水排放,煤爐加熱也會產生污染氣體,加快制粉方式優(yōu)化升級,引用環(huán)保型制粉設備迫在眉睫。
麗星全自動粉條生產設備專利涂布式鋪漿工藝,自帶烘干冷凍功能,無需晾曬場地,不需另建冷庫,在室內作業(yè),全封閉的生產環(huán)境不僅保障了食品衛(wèi)生安全而且不會造成任何污水廢氣排放,無論您在鄉(xiāng)鎮(zhèn)還是城市投資辦廠,環(huán)評輕松通過。
麗星粉條加工設備每天的處理能力從2.5噸到12噸不等,純淀粉制作,不使用任何添加劑,該機械采用雙切口切割模式,成品具有條形規(guī)整、口感筋道、老少皆宜的特點。
現(xiàn)代化粉條設備的生產步驟為:淀粉打漿,刮板鋪漿,蒸箱蒸熟,冷卻脫離,常溫老化,低溫老化,豎切絲,低溫烘干,高溫烘干,橫切絲,成品包裝。
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