擬建中大型粉皮粉絲加工廠需要考慮哪些因素?
一、場地需求
選擇開辦粉皮粉絲加工廠的場地要求盡量開闊平坦,可以選擇臨近薯區(qū)的地域,這樣一來薯類原料價格便宜,直接降低的生產(chǎn)成本,二來薯源豐富、新鮮,能夠生產(chǎn)品質更好的成品。近年來我國扶貧惠農(nóng)政策力度很大,您在建廠前可以走訪一下當?shù)剞r(nóng)合社進行產(chǎn)業(yè)合作,了解一些優(yōu)惠扶持,這樣不僅可以解決當?shù)厥磙r(nóng)銷路難的問題,也能夠促進當?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展。
二、水、汽、電
注意廠房建設的位置要有充足的水、汽、電,這樣才能夠保障粉條生產(chǎn)線的正常運行,不同產(chǎn)量的粉皮加工機的額定電壓和用水量也不同,在選擇前要咨詢設備生產(chǎn)廠家一定要適配,以免造成資源浪費或資源短缺。
三、設備工藝
隨著科技的發(fā)展,機械化設備已經(jīng)取代手工,成為越來越多從事淀粉深加工行業(yè)的朋友選擇的對象,然而近年來我國食品安全法和環(huán)保法相繼出臺,令不少客商深感惶恐,究其原因,無非是他們用的機械不合格。無論是在薯區(qū)附近建廠,無論是否在薯區(qū)建廠,都要注意環(huán)保和食品安全,建議直接選用零排放的粉皮粉絲加工設備,無需再建污水處理,也許比普通的貴一些,但直接節(jié)約了建廠面積和后期生產(chǎn)成本。
麗星粉皮粉絲加工設備每天的產(chǎn)量從2噸到12噸不等,滿足不同生產(chǎn)能力的廠家,它性能完善,工藝優(yōu)良,采用全自動封閉式制粉理念,從淀粉活漿到干粉皮粉絲出機僅需3個小時的時間,我們?yōu)槠渑渲昧薖LC系統(tǒng),一人可完成整套設備的操作。這條粉皮粉絲加工設備運用蒸汽換熱或天然氣加熱,制粉過程中不會產(chǎn)生污染氣體排放,而涂布式鋪漿工藝也規(guī)避了漏瓢或擠壓制粉的洗粉、晾曬環(huán)節(jié),很大程度的減免了水資源的浪費,成品達直接包裝標準。
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