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皂角提取物
化學(xué)成分：含皂莢皂甙B-G(gleditsiasaaponin B-G)、棕櫚酸（palmitic acid）、硬酯酸、油酸、亞甾醇、谷甾醇、二十九碳烷（nonacosane）等。 
　　性味：性溫，味辛。 
　　功能主治：消腫托毒，排膿，殺蟲。用于癰疽初起或膿化不潰；外治疥癬麻風(fēng)。    可入中藥,多在治療粉刺,麥粒腫,活血軟堅(jiān)散結(jié)時(shí)使用. 
　　如不過量服用,副作用甚微.
　　皂角的食用價(jià)值
　　皂角是一種美食，最近幾年用皂仁做菜的廚師還很多。皂仁就是皂角的果仁，皂仁可以潤腸，治療便秘。皂角仁營養(yǎng)成分很高，屬于高能量、低蛋白，低脂肪的食物，能調(diào)和人體臟腑功能，具有養(yǎng)心通脈，清肝明目，健脾滋腎，祛痰開竅，潤腸通便，潤膚養(yǎng)顏，提神補(bǔ)氣等功效。老少皆宜，特別適合糖尿病患者食用。