降價?。≡俳祪r?。。≈v的是實惠,用的是質(zhì)量!免費看現(xiàn)場,免費的本地售前售后服務(wù)??!歡飲您的到來!食品加工間的殺菌消毒和除臭除異味的一個重要問題,是確定發(fā)生器的開機時間,使上班時,加工間內(nèi)的細(xì)菌處於最低。若是該臭氧發(fā)生器運轉(zhuǎn)2小時,才能達(dá)到殺菌的濃度。加上封閉分解也需2小時,那麼上班前4小時,開臭氧發(fā)生器最合適。其原則是即要達(dá)到殺菌消毒的效果,又要在上班時人嗅不到明顯的臭氧味。1.采用臭氧殺菌除臭味的優(yōu)點是:臭氧的最終分解物是氧,因此無公害;食品上不會有殘留物,對食品沒有影響;成本低;用紫外線殺菌,其背陰部沒有效果,而臭氧對整個房間都有殺菌效果。缺點是:超過允許濃度時,對人體有影響;較高濃度下,對橡膠、塑料等高分子材料有影響;當(dāng)用空氣為原料來產(chǎn)生臭氧時,臭氧消毒機必須選廣州環(huán)偉臭氧消毒機。2、使各種有臭味的無機或有機物氧化-除臭臭氧本身有特殊的氣味。利用臭氧來除臭,并不是以臭氧的氣味來掩蓋其它臭味。而主要是利用臭氧的強氧化能力。臭味的主要成分是胺,硫化氫,甲硫醇,二甲硫化合物,二甲二硫化物等。除臭的效果也受其他因素影響,尤其是溫度及分子較大的臭味物質(zhì)。溫度越低,分子越大,氧化反應(yīng)越弱,除臭的效果也越差。而濕度對除臭效果沒有什麼影響。即然臭氧會氧化各種臭味物質(zhì)。(廣州環(huán)偉臭氧消毒機好)那麼在水果庫中,應(yīng)用臭氧是否會影響到水果的芳香味?這是人們所關(guān)心的。對草莓所做的試驗表明,在臭氧存在的情況下,其芳香味反而增大,這可能是臭氧有助於芳香味和水果香味的形成。當(dāng)然這種情況對其它水果是否如此,尚難定論。在水果庫中使用臭氧,還可防止包裝材料的氣味傳到所貯的物品上。特別是在相對濕度85%-90%的情況下,使用木制板箱更有效。3使新陳代謝產(chǎn)物氧化,從而抑制新陳代謝過程在果蔬貯藏過程中,會產(chǎn)生乙烯。它會影響到其它果蔬,使果蔬進一步成熟。這過程的起始現(xiàn)像是表皮變褐,果肉變軟,最終腐爛。利用臭氧可使乙烯氧化,最終變成二氧化碳和水.www.cnwfzy.com
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