歐式多功能料理鍋
型號:XYOG-80E(S),XYOG-100E(S),XYOG-150E(S),XYOG-200E(S),XYOG-300E(S) 
尺寸:1150x750x1050,1150x805x1050,1350x950x1050,1550x950x1050,1550x1160x1220
容積:80L,100L,150L,200L,300L,概述
本機全部引進德國技術,整體采用不銹鋼制造,歐式設計、外觀豪華、典雅、美觀。
該設備采用自動控制系統(tǒng),主要零部件均采用德國、意大利原裝進口,整體采用歐洲標準制造,性能穩(wěn)定,質(zhì)量可靠。
功能特點
整體不銹鋼結(jié)構,歐式風格設計,外觀豪華;
鍋體一次性模壓成型、無死角,堅固耐用,方便清洗;
攪拌炒制結(jié)構內(nèi)置設計,使攪拌炒制物料更均勻,且有效降低了鍋體的高度,使操作更人性化、更舒適;
全自動控制系統(tǒng),具有漏電過載保護裝置,操作維護更簡單、方便、快捷;
溫度可實現(xiàn)自動調(diào)節(jié)控制,火力大小可調(diào),可根據(jù)物料加工的工藝要求任意調(diào)節(jié)設定,實現(xiàn)菜肴的標準化生產(chǎn);
自動攪拌炒制,自動傾倒,節(jié)省人力,降低勞動強度提高勞動效率,可連續(xù)生產(chǎn)作業(yè)。
攪拌機構可方便拆卸和更換,并配有自動清洗裝置,大大節(jié)約生產(chǎn)時間和清洗時間。
該設備能夠有效的解決中西式菜肴烹飪的機械化、標準化、工業(yè)化生產(chǎn)問題,在節(jié)省人力成本的同時,提高菜肴品質(zhì)。
主要結(jié)構
設備主要由不銹鋼重型機架、雙層加厚不銹鋼鍋、自動控制系統(tǒng)、可拆卸攪拌炒制結(jié)構、自動清洗結(jié)構、自動清洗系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)等部分組成。
用途
廣泛應用于中西餐飲廚房、食品加工廠、餐飲行業(yè)中央廚房、調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)藥和各種食品加工企業(yè)。全國熱線 400-8266-640
聯(lián)系郵箱:2919237956@qq
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