上海鶴善實(shí)業(yè)有限公司

國內(nèi)頂尖食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)！上海鶴善實(shí)業(yè)---鶴光普照，善良無限。食品.飲料抗結(jié)劑是一種新型.健康.天然食品抗結(jié)劑,集抗結(jié),乳化，膨松作用于一體，產(chǎn)品名稱: 微晶纖維素，食品.飲料抗結(jié)劑，食品.飲料乳化劑 食品.飲料膨松劑。
微晶纖維素，英文名：Microcrystalline Cellulose  分子式：C6H10O5)n,n＜4000  分子量： 220.06  CAS：9004-34-6，性狀：微晶纖維素（mcc）是能自由流動(dòng)的結(jié)晶粉末（非纖維狀的微粒子）。不溶于水、在食品工業(yè)上可作重要的功能性食品基料—膳食纖維素，是一種理想的保健食品添加劑；在涂料工業(yè)上利用它的觸變性和增稠性可作為水基涂料的增稠劑和乳化劑；在化妝品上它集填料、增稠和乳化作用，對(duì)油性物質(zhì)有很好的乳化能力；微晶纖維素的用途十分廣泛，國內(nèi)對(duì)該產(chǎn)品的需求將不斷增加。 
  簡介：即微晶纖維素，簡稱MCC，是天然纖維素在酸性介質(zhì)中水解使分子量降低到一定的范圍成為尺寸約10μm左右的顆粒狀粉末產(chǎn)品。主要用在醫(yī)藥工業(yè)作藥物賦型劑，比用淀粉或淀粉衍生物有如下的優(yōu)越性： 
  食品工業(yè)：低熱量冰淇淋（代替部分奶脂肪），沙拉醬（代替部分奶脂肪），富纖維面包（粉體） 
化妝品：基本原料（保濕，護(hù)膚）