上海鶴善實(shí)業(yè)有限公司

國(guó)內(nèi)頂尖食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)！上海鶴善實(shí)業(yè)---鶴光普照，善良無(wú)限。食品.飲料防腐劑是一種高效.健康.天然防腐劑,集防腐,保鮮作用于一體，產(chǎn)品名稱: 尼泊金乙酯，食品.飲料防腐劑， 食品.飲料保鮮劑 食品.飲料穩(wěn)定劑。不溶水防腐劑。
尼泊金乙酯，英文：Ethylparaben。別名：羥苯乙酯,尼泊金乙酯,對(duì)羥基苯甲酸乙酯。分子式(Formula)： C9H10O3 。分子量(Molecular Weight)： 166.18 。CAS：120-47-8，
性狀：白色粉末。無(wú)臭。防腐力強(qiáng)。尼泊金乙酯用作食品、化妝品等的殺菌防腐劑，也用作有機(jī)合成試劑。 在食品中用量參考我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-1996）規(guī)定：尼泊金丙酯作為食品加工使用的防腐保鮮劑，其最大使用量（均以對(duì)羥基苯甲酸計(jì)）為，用于果蔬保鮮：0.012g/kg； 食醋：0.10g/vkg； 碳酸飲料、蛋黃餡：0.20g/kg；果汁（果味）飲料、果醬（不含罐頭）、醬油、醬料：0.25g/kg； 糕點(diǎn)餡：0.5g/kg。  
藥理作用：本品對(duì)真菌的抑菌效果較強(qiáng)，但對(duì)細(xì)菌的抑菌效果弱。用作抑菌防腐劑，廣泛用于液體制劑及半固體制劑，也可用于食品及化妝品的防腐。 
不良反應(yīng)：
（1）本品與非離子表面活性劑（如吐溫一20、吐溫一80）、聚乙二醇一6000等合用，能增加本品的水溶度，但也能形成絡(luò)合物而影響其抑菌作用。
（2）遇鐵變色，遇強(qiáng)酸、強(qiáng)堿易水解。
（3）當(dāng)液體制劑中含有低濃度（2％～15％）的丙二醇時(shí)，則其防腐作用增強(qiáng)。 
規(guī)格：常用濃度0.03％～0.l5％。另0.l％滴眼劑可用于治療真菌性角膜潰瘍。 0.2%為食物防腐,0.3%為制劑防腐.