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液氮速凍機最新最先進速凍技術(shù)：液氮速凍機/液氮速凍設(shè)備采用液氮作為制冷劑，極速凍結(jié)的一種食品低溫處理設(shè)備，液氮速凍機為食品速凍產(chǎn)業(yè)的新興設(shè)備。德捷力液氮速凍設(shè)備有柜式液氮速凍設(shè)備，主要適用于中小產(chǎn)量的客戶，另有隧道式速凍設(shè)備，適用于工廠流水線大批量生產(chǎn)的客戶；德捷力還可根據(jù)客戶實際情況設(shè)計最佳速凍解決方案，總之，用低廉的成本為您的食品保鮮是我們一直的追求！柜式液氮速凍機型號有效冷凍區(qū)(寬X深X高)冷凍產(chǎn)量（不低于）特點備注DJL-QF50A600X400X600mm50KG/小時適用于單凍（IQF）及盤凍；適用于內(nèi)部測試、開發(fā)及小批量生產(chǎn)；占地小、能耗低可根據(jù)客戶現(xiàn)場，靈活幫客戶設(shè)計模塊式機型。DJL-QF100A400X600X1200mm100KG/小時DJL-QF200A900X600X1200mm200KG/小時DJL-QF300A900X600X1800mm300KG/小時DJL-QF400ADJL-QF600A900X1300X1200mm900X1300X1600mm400KG/小時600KG/小時德捷力柜式液氮速凍機速凍速度快，速凍效果好，適用于中小批量生產(chǎn)，占地面積小。網(wǎng)帶風冷隧道式速凍設(shè)備規(guī)格：型號隧道長（mm）網(wǎng)帶寬(mm)功率(kw)冷凍產(chǎn)量（Kg/小時）DJL-QFL500A600080010500DJL-QFL1000A90001000191000DJL-QFL1500A120001200241500DJL-QFL2000A150001200292000液氮風冷式隧道速凍機是一種適用于工廠流水線大產(chǎn)品加工生成的大型速凍設(shè)備，速凍能力強；操作簡單，自動化程度高。液氮速凍機優(yōu)點1)凍結(jié)速度快，產(chǎn)量高。增設(shè)液氮噴淋段，使食品物料得到快速預凍，提高了凍結(jié)速度，縮短了凍結(jié)時間，能大幅度地提高速凍機的產(chǎn)量。在草莓的速凍過程中，增設(shè)了液氮噴淋段，使速凍機的產(chǎn)量翻了一倍。2)食品干耗少，凍結(jié)質(zhì)量好。經(jīng)過液氮噴淋段，每個速凍食品的表面都有一層較薄的冰膜，提高了凍品的機械強度，減少了凍結(jié)過程中機械損傷，對于柔嫩性食品尤為突出。由于冰膜的存在，避免了食品顆粒之間及食品與輸送帶之間的粘結(jié)，降低了食品中水分的蒸發(fā)，減小了干耗，對于高附加值的凍品有較高的經(jīng)濟效益。液氮對食品呈惰性，可防止食品的氧化和變色，進一步提高了速凍食品品質(zhì)。3)凍結(jié)范圍寬。由于液氮噴霧流態(tài)化速凍機以液氮為冷源，冷空氣的介質(zhì)溫度可在-30~-60e(甚至更低的溫度)內(nèi)調(diào)節(jié)，可以適用于傳統(tǒng)凍結(jié)裝置不能凍結(jié)的食品。4)占地面積小，初投資低，裝置效率高。由于以液氮為冷源替代了機械制冷設(shè)備，相同凍結(jié)產(chǎn)量，占地面積只是傳統(tǒng)機械制冷速凍設(shè)備的1/2，初投資為機械制冷速凍設(shè)備的1/3~1/2。5)設(shè)備系統(tǒng)簡單，運行可靠，操作維護方便。由于沒有機械制冷設(shè)備，無需專業(yè)人員對機械制冷設(shè)備進行操作和維護，避免了速凍設(shè)備定時停機除霜。設(shè)備系統(tǒng)簡單，故障率下降，降低了維護費用。6)設(shè)備降溫快，啟動時間短，可隨時關(guān)閉。由于以液氮為冷源，可迅速將設(shè)備降至設(shè)定的冷凍溫度。實驗測得網(wǎng)下溫度從15~-40e，只需6~7min設(shè)備啟動后15min，庫體內(nèi)溫度降至-20e，30min后降至-30e，基本趨向穩(wěn)定。德捷力速凍優(yōu)勢：1速度快，效果好：因食品種類、大小、厚度不同，一般速凍時間在幾分鐘~30分鐘內(nèi)2成本低：成本最低至5分錢/斤；3安全、環(huán)保：采用安全環(huán)保的速凍介質(zhì)和速凍方式，操作簡單，無安全隱患；4易清潔、維護成本低：方便的清潔到每個角落；零部件故障率非常低，極大的降低了維護成本；5提供一站式配套服務(wù)、整體解決方案：提供配套的液氮供應(yīng)商、速凍液、食品包裝、速凍、解凍、烹飪一條龍整體解決方案及生產(chǎn)線整體設(shè)計6售后服務(wù)周到快捷：全國各地有售后服務(wù)中心，能方便快捷的服務(wù)客戶；更多液氮速凍機，隧道式速凍機，浸液速凍機，壓縮機速凍機，請登錄：sudongcn聯(lián)系人：唐R：13670201577國內(nèi)液氮速凍機領(lǐng)跑者-深圳德捷力。