武漢德健聯(lián)合生物技術有限公司隨州分公司

ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．ｈｓｔｔｃ．ｃｃ／ 隨特香隨縣厲山特產(chǎn)香辣腐乳　臭豆腐　霉豆腐　豆腐乳下飯菜　咸菜　傳承百年厲山腐乳，香辣可口，是讀書時候的必備品，下飯菜 厲山腐乳，是湖北省隨州市知名的地方名產(chǎn)，有１００多年的生產(chǎn)歷史，在國內(nèi)久負盛名，具有細、黃、軟、五味調(diào)和、滋味香酥、湯汁醉濃等特點，含有豐富的營養(yǎng)成份，有去膩開胃，增強食欲之功能，深受人們喜愛。１９５８年，原國家副主席董必武視察隨州，　品嘗厲山腐乳之后，連聲稱贊味道鮮美。１９８５榮獲襄樊市傳統(tǒng)名特產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)獎；１９８７年，厲山腐乳包裝的古編鐘型陶壇，使美味與藝術融為一體，榮獲國家包裝二等獎。１９９６年１２月榮獲“中國國際食品博覽會國際食品名牌產(chǎn)品”?！? 　　　　　　 　　　腐乳和豆豉以及其他豆制品一樣，都是營養(yǎng)學家所大力推崇的健康食品。它的原料－——豆腐本來就是營養(yǎng)價值很高的豆制品，蛋白質(zhì)含量５％～２０％，與肉類相當，同時含有豐富的鈣質(zhì)。腐乳的制作過程中經(jīng)過了霉菌的發(fā)酵，使蛋白質(zhì)的消化吸收率更高，維生素含量更豐富。因為微生物分解了豆類中的植酸，使得大豆中原本吸收率很低的鐵、鋅等礦物質(zhì)更容易被人體吸收。同時，由于微生物合成了一般植物性食品所沒有的維生素Ｂ１２，素食的人經(jīng)常吃些腐乳，可以防惡性貧血。腐乳的英文名是“大豆奶酪”。它的口感與奶酪有些類似，和奶酪一樣經(jīng)過發(fā)酵，一樣含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣。奶酪具有特殊的濃香味道，而腐乳同樣具有細膩的質(zhì)地和特殊的鮮味?？梢哉f，腐乳就是中國的“素奶酪”。 生產(chǎn)許可證編號：４２１３２５０１０００２ 產(chǎn)品標準號：ＳＢ／Ｔ１０１７０－２００７ 廠名：湖北慧商網(wǎng)絡科技有限公司 廠址：湖北省隨縣北崗社區(qū)３１６國道旁 廠家聯(lián)系方式：０７２２－７５０８０９６ ＱＱ：２８２６９６０９３８ 聯(lián)系人：王文明 配料表：大豆．精煉植物油．飲用水、白酒、辣椒、食鹽 儲藏方法：置如陰涼．干燥通風處 保質(zhì)期：５４０ 食品添加劑：無 包裝方式：　瓶裝 包裝品牌：　隨縣土特產(chǎn) 重量（ｇ）：　２３８ 產(chǎn)地：　中國大陸 省份：　湖北省城市：　隨州市特產(chǎn)品類：　厲山腐乳豆腐乳 種類：　紅方