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“巴馬金茶”山茶油

悠久的歷史文化
山茶油是我國最古老的木本食用植物油之一，在中國已擁有三千多年的食用歷史。漢武帝時期，山茶油就被皇家指定為“進貢品”。明朝朱元璋時期，山茶油曾經是“皇封御膳”用油。李時珍的《本草綱目》記載：“茶油性偏涼，有涼血、止血之功效，清熱、解毒，主治肝血虧損、驅蟲、益腸胃、明目”。從此，民間醫(yī)學界開始研究山茶油，發(fā)現(xiàn)了其顯著的食用價值和藥用價值。
山茶油是從山茶樹果實山茶籽中提煉精制而得。山茶樹是中國特有的野生木本油料植物，資源非常稀少，僅分布于我國南方少數(shù)省市的部分高寒山區(qū)。廣西山茶樹種植面積居全國第三位，中國首個有機山茶油種植基地位于世界著名長壽之鄉(xiāng)——廣西巴馬。

尊貴的天然品質
山茶油極具保健功能，與棕櫚油、橄欖油和椰子油并稱世界四大木本食用油料，被譽為“東方橄欖油”、“油中軟黃金”，國際糧農組織已將其列為重點推廣的健康型高級食用植物油。

“貴”在原料
巴馬金茶特級冷榨山茶油，從世界著名長壽之鄉(xiāng)——巴馬有機油茶籽中榨取而來。獨特的氣候和土壤使這里的茶樹果無化肥、農藥污染，富含人體健康長壽的微量元素。歷經春、夏、秋、冬將近15個月的四季孕育，生長期長，品質高貴。

“貴”在功效
巴馬金茶特級冷榨山茶油，具有抗皺、保濕、滋潤、去痘的功效，是多數(shù)都市麗人的美容上品，也可以治胃病、殺菌、消炎以及促進胃部黏膜修復。同時，還可以治燒燙傷、瘙癢、皸裂、軟化血管、降“三高”。近年來，國際上眾多研究報告證實還可以抗癌、減少西藥腎毒性等，是一種“有病治病，沒病強身”的食用油。

“貴”在成分
巴馬金茶特級冷榨山茶油，是目前發(fā)現(xiàn)的不飽和脂肪酸含量最高的食用油，高達90%以上，完全符合“歐米伽膳食”國際營養(yǎng)標準。其維生素E含量是橄欖油的兩倍，還富含山茶甙、山茶皂甙、茶多酚等其他油中沒有的活性物質。

“貴”在實用
巴馬金茶特級冷榨山茶油，煙點高，炒菜很少有油煙，煎炸食物時所產生的有害物質量少。且油性強，適合煎、炒、烹、炸、涼拌等多種烹飪方式。



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