蝦青素 astaxanthin (Aj067)
【異名】:蝦黃素;ovoester;(3S,3′S)-astaxanthin 。
【含量】:HPLC 1.5%
【性質(zhì)】:針狀結(jié)晶,加入水中可形成結(jié)晶,呈紅色。
【來(lái)源】:契在于植物,藻類(如血球藻或稱雨生紅球Haemtococcus pluvialis),鱒魚,甲殼類,大馬哈魚中。利用現(xiàn)代的生物技術(shù)萃取得到的天然色素。
【產(chǎn)品包裝】:2.5公斤×4袋(雙層無(wú)菌袋真空包裝)/紙箱
【用途】:胡蘿卜素類色素,產(chǎn)品理化指標(biāo)、微生物指標(biāo)均符合出口日本、美國(guó)、歐盟等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。該產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)文號(hào)為:Q/KLE231-2005。
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