四川蜀滋園品牌告訴你開鹵菜熟食店有幾個渠道,學鹵菜技術有前途嗎一種是自主創(chuàng)業(yè)店,一種是連鎖加盟店。選擇鹵菜加盟可以享受總部的一定的品牌影響力。四川鹵菜加盟店很多,像四川鹵菜店加盟的【蜀滋園】,是專業(yè)傳授鹵菜技術。
笆笆丫餐飲管理服務公司旗下品牌蜀滋園,是一家以川味鹵菜原材料采購、鹵菜加盟、技術咨詢、鹵菜技術培訓、加工制作、銷售于一體的鹵菜店。在經(jīng)營鹵菜的同時,為有意從事鹵菜行業(yè)的人員提供正宗川鹵技術培訓。
蜀滋園鹵菜的師傅郭長貴師傅從事鹵菜行業(yè)幾十年,根據(jù)四川鹵菜基本的味型,經(jīng)過多年來不斷的學習、總結、研究、創(chuàng)新集百家鹵味之所長使得鹵菜技術更精湛,口味上除了基本的味型外,發(fā)展為麻辣、五香、鹽焗、醬香、涼拌、灌湯、燒烤等9大大系類,菜品多達百種。
☆ 《笆笆丫.郭師傅》涼菜系列介紹:
涼菜系列包含菜品:棒棒雞、金湯肺片、紅油耳片、青椒君把、紅油兔丁、紅油雞爪、騰椒雞、涼拌牛臉、騰椒君干、蒜香雞翅、涼拌君把、涼拌豬頭肉、無骨鳳爪、涼拌白肉、涼拌雞、涼拌肚條、涼拌心舌、涼拌素菜、等
☆ 《笆笆丫.郭師傅》醬香系列介紹:
醬香系列包含菜品:醬香牛肉、醬香排骨、等
☆ 《笆笆丫.郭師傅》灌湯系列介紹:
灌湯系列包含菜品:灌湯鴨、灌湯雞、灌湯肥腸等
☆ 《笆笆丫.郭師傅》鹽焗系列介紹:
鹽焗系列包含菜品:鹽焗雞、鹽焗火雞翅、鹽焗雞爪、等
☆ 《笆笆丫.郭師傅》燒烤系列介紹:
燒烤風味系列包含菜品:燒烤鴨心、燒烤雞翅、燒烤兔腿、燒烤排骨、燒烤兔頭、等
☆ 《笆笆丫.郭師傅》煙熏系列介紹:
煙熏系列包含菜品:煙熏板鴨、煙熏板鵝、煙熏肘子、煙熏鹵雞、煙熏香腸、煙熏排骨、煙熏豬尾、煙熏豬頭、煙熏豬耳、煙熏小豬嘴、煙熏豬舌、煙熏火雞翅、煙熏豬肝、煙熏豬蹄、等
☆ 《笆笆丫.郭師傅》泡椒系列介紹:
泡椒系列包含菜品:泡椒雞爪、泡椒耳片、泡椒豬尾、泡椒花生、泡椒雞冠、泡椒黃瓜甜椒等
☆ 《笆笆丫.郭師傅》五香系列介紹:
五香系列包含菜品:五香豆干、鴨腸、鴨掌、鴨鎖骨、鴨翅、鴨肝、雞翅、雞爪、兔頭、兔腿、鴨心、鴨君把、豬肝、胗干、豬尾、豬拱嘴、豬耳朵、豬大腸、豬蹄子、豬肘子、豬口條、牛肉等,
☆ 《笆笆丫.郭師傅》麻辣系列介紹:
麻辣系列包含菜品:麻辣鴨頭、麻辣鴨掌、麻辣鴨鎖骨、麻辣雞翅、麻辣兔頭、麻辣鴨腸、麻辣君把、麻辣胗干、麻辣豆干、麻辣鴨脖、麻辣排骨、麻辣豬尾、麻辣豬蹄、麻辣牙花、麻辣小肚、麻辣牛肉干、麻辣雞冠、麻辣鴨舌、麻辣鴨心等,
郭師傅鹵菜技術學習告知:學會為止,公司會對各自鹵菜技術掌握能力調整學習進程,期間免費提供三餐,免費住宿。(一般的技術指導周期是7-20天)9大系列,全套技術學習費用為3800元(學習費用、吃住費用、材料費),公司承諾:無任何格外費用!
學(手撕烤鴨、手撕烤兔、川味烤雞,如有特殊政策優(yōu)惠,歡迎垂詢:400-028-3658)
我們的全套技術均是在【蜀滋園實體店】進行鹵菜技術培訓,在提供理論知識的同時,學習店面的經(jīng)營及管理,鹵菜配方及不同菜品有專門的書面資料,學習細節(jié)知識可邊學邊記筆記。
鹵菜技術人員已在500人以上,3年里幫助全國各地的學員成功創(chuàng)業(yè),實體店學習當然笆笆丫公司——是全國口碑最好的四川鹵菜技術培訓公司!
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