營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景 營養(yǎng)行業(yè)就業(yè)可選擇的工種 營養(yǎng)師就業(yè)
營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景
隨著國家經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人民生活水平的日益提高,政府和群眾越來越重視健康和營養(yǎng)保健問題。
《財富第五波》作者、美國著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家、美國總統(tǒng)經(jīng)濟(jì)顧問保羅·比爾茨(Paul
Pilze)縱論未來產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),預(yù)言健康產(chǎn)業(yè)將成為IT產(chǎn)業(yè)后最熱門的行業(yè),市場發(fā)展?jié)摿薮?,而且是永遠(yuǎn)的朝陽產(chǎn)業(yè)。保羅·比爾茨認(rèn)為,隨著生物和細(xì)胞生化科技的突破,保健技術(shù)的突飛猛進(jìn),引發(fā)全球財富第五波的將是健康產(chǎn)業(yè)。這個科學(xué)論斷一經(jīng)問世,就引起全球政治、經(jīng)濟(jì)、思想、產(chǎn)業(yè)、金融、投資等各界人士的高度關(guān)注和討論。而且,近幾年全球健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r,也充分印證了保羅的論斷。保羅·比爾茨非??春弥袊慕】诞a(chǎn)業(yè),近1年連續(xù)多次來華講學(xué),他的觀點引起了中國政府的關(guān)注。
2009年12月8日,由國家發(fā)改委公眾營養(yǎng)與發(fā)展中心主辦的第四屆中國營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)高層論壇在北京召開。就營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展在我們經(jīng)濟(jì)增長中的戰(zhàn)略地位展開討論,共同探討如何促進(jìn)中國營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的快速可持續(xù)發(fā)展。全國人大前副委員長許嘉璐在開幕式致辭中說,營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)是前景廣闊的巨大產(chǎn)業(yè),既是構(gòu)建和諧社會的重要基礎(chǔ)和內(nèi)容,又是推動社會經(jīng)濟(jì)實現(xiàn)科學(xué)發(fā)展的重要力量。
公眾營養(yǎng)與發(fā)展中心主任于小冬分析,根據(jù)發(fā)達(dá)國家經(jīng)驗,當(dāng)一個國家的人均GDP達(dá)到1500至3000美元之間時,營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)就會崛起。從2007年開始,深圳、廣州、上海、北京等城市的人均GDP陸續(xù)超過10000美元。按照目前的發(fā)展速度,到2010年,人均GDP超過10000美元的大中城市將接近20個。在這一劃時代的進(jìn)程中,中國國民的生活和消費觀念、消費方式正在快速升級,對營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)提出了新的要求。
國務(wù)院發(fā)展研究中心副局長岳頌東認(rèn)為,振興營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)是一項基本國策,國家應(yīng)將營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)納入振興新興戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)的宏觀決策視野之中,把營養(yǎng)政策作為基本公共政策之一。國家要大力開展?fàn)I養(yǎng)科學(xué)的普及教育工作。
2009年12月召開的第四屆中國營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)高層論壇,“財富第五波”之父保羅比爾茨在大會上做精彩演說。保羅以經(jīng)濟(jì)學(xué)家的宏觀視角,介紹保健產(chǎn)業(yè)的全新概念和范疇;論述健康產(chǎn)業(yè)成為財富第五波的社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律;論述醫(yī)學(xué)手段的局限性和預(yù)防保健行業(yè)發(fā)展的必然性;提出促進(jìn)健康產(chǎn)業(yè)一系列相關(guān)行業(yè)發(fā)展的建議。
綜上所述,其已是最迫切的需求,大力發(fā)展?fàn)I養(yǎng)產(chǎn)業(yè)是國家的基本政策。重視營養(yǎng)保健、發(fā)展?fàn)I養(yǎng)產(chǎn)業(yè)是增進(jìn)國民健康,建設(shè)和諧社會,促進(jìn)國家進(jìn)一步強大的必經(jīng)之路。未來10-20年最有發(fā)展?jié)摿Φ男袠I(yè)肯定是營養(yǎng)保健產(chǎn)業(yè),立即來考察論證這一最佳商機。把握這一最佳商機,定能創(chuàng)造輝煌未來!
營養(yǎng)行業(yè)就業(yè)可選擇的工種
1. 家庭、企業(yè)家營養(yǎng)師(私人營養(yǎng)師)
2. 營養(yǎng)門診,營養(yǎng)咨詢機構(gòu)
3. 亞健康門診,健康館
4. 社區(qū)醫(yī)院(社區(qū)的營養(yǎng)調(diào)查與提供飲食健康咨詢)
5. 健身美容中心(體重控制,營養(yǎng)咨詢)
6. 學(xué)校(食堂食譜編制,膳食調(diào)配)
7. 食品企業(yè)(開發(fā)各種營養(yǎng)保健產(chǎn)品)
8. 餐飲酒店(設(shè)計營養(yǎng)菜單與膳食設(shè)計)
9. 公共機構(gòu)(營養(yǎng)咨詢、管理和政策制定)
10. 自己創(chuàng)辦相關(guān)的企業(yè)、公司
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