電動和面機,全自動和面機,做饅頭包子的揉面機,該機器在以前老產(chǎn)品和面機的基礎上進行改進升級,性能更加穩(wěn)定,輕松的完成和面過程。機器可自動把面粉和水均勻的混合攪拌,并可顯著改善面團質量,促進蛋白質網(wǎng)絡結構的形成。攪拌和制面團時,形成光滑的面團,面團不僅表 面光滑而且內(nèi)部均勻細膩,和制的面團“面筋值”提高,彈性好,廣泛應用于做牛筋面、饅頭、包子、燒餅等各種面食制品,使做出的成品的面皮透明度高、 不黏結、口感光滑,外觀質量等都比一般和面機和出的面團優(yōu)良。適應性強、密封性好,耗時短,效率高,大大的節(jié)省人力和成本,既節(jié)能又經(jīng)濟實惠,適用于各種飲食加工單位。全自動和面機參數(shù):操作非常簡單,一個人即可完成1.首先將面粉倒入,加入水。打開開關進行攪拌,攪拌5-8分鐘左右即和好,如面團與攪龍一起轉時,灑些干面粉即可消除。機器正常運轉工作時,攪龍的轉向應與皮帶護罩上的箭頭指向一致。2.面和好后,斷開電源,打開機蓋,抽出插銷,將面斗扳轉90度(有扳手,非常輕松),插好插銷固定面桶,取出面團。如果面團過大,可用刀將面團切成塊取出。如果面桶底部面團不能取出,可用反轉將面團送出再取面。警告:和面時蓋上機蓋,嚴禁把手伸進面桶內(nèi)撥面。清洗:機器使用完后應及時進行清洗,以免影響再次使用 清洗時面桶內(nèi)加水高度不應超過軸的最低點,以防止水從面桶側板的軸孔溢出或流入側板夾層中影響使用壽命 本機為防滴型器具,禁止用噴水管清洗。全自動和面機結構緊湊,占用面積小,搬運方便。電機安裝在底架內(nèi)部、其底架用方管焊接成型,電機出廠均已經(jīng)配置好,您收到即可使用,機器和面均勻、耗電少,噪音小,和好面后倒出也非常方便,最適用于小本面食加工業(yè)戶使用。讓加工面食的朋友們徹底解脫了和面這一勞動強度大的主要環(huán)節(jié),操作起來輕松自如,而且大大提高生產(chǎn)效率。
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