重慶源興餐廚設備有限公司

東貝全不銹鋼制冰機重慶源興值得信賴 采冰周期 當冰達到所要求的厚度（厚度可由操作者/用戶任意選擇），將壓縮機排出的熱氣重新引回制冰器夾壁內，取代低溫液態(tài)制冷劑。這樣在冰和蒸發(fā)管壁之間就形成了一層水的薄膜，這層水膜將在冰靠重力的作用自由地落進下面的槽中時，起到潤滑的作用。而在采冰周期中所產生的水將通過多孔槽回到蓄水槽中，這樣也防止了濕冰被機器排出。 制冰概念 采用制冷系統(tǒng)，以水載體，在通電狀態(tài)下通過某一設備后，制造出冰的設備（機器）叫制冰機。 2制冰過程 通過進水閥門，水自動進入一個蓄水槽，然后通過水泵抽水到分流管，分流管將水均勻地流到被低溫液態(tài)制冷劑冷卻后的蒸發(fā)器上，水被冷卻至冰點，這些冷卻到冰點的水將會凝固變成冰，而沒有被蒸發(fā)器凍結的水又流入蓄水槽，通過水泵重新開始循環(huán)工作。 當冰塊達到所要求的厚度時，進入脫冰狀態(tài)，將壓縮機排出的高壓熱氣通過換向閥引流到蒸發(fā)器上，取代低溫液態(tài)制冷劑。這樣在冰塊和蒸發(fā)器之間就形成了一層水膜，這層水膜使冰塊脫離開蒸發(fā)器，冰塊靠重力的作用自由地落進下面的儲冰槽中時。 3注意事項 1、制冰機不宜放置于露天環(huán)境，最好安裝于安全清潔、通風良好的環(huán)境，且不要受到陽光的直射和雨淋。 2、制冰機不能靠近熱源，使用環(huán)境不能低于5℃，不高于40℃，以免溫度過高影響冷凝器散熱，達不到良好的制冰效果。 3、制冰機應安裝與平穩(wěn)的平臺上，并調整機器底部的地腳螺釘來保證機器放置水平，否則會導致不脫冰及運行時產生噪音。四周應留有空間，為了便于散熱，機器左邊右邊及后空間不能小于150mm。 4、制冰機應使用規(guī)定的符合國家標準的獨立電源，電源應確?？煽拷拥?，并配備熔斷器及漏電保護開關等，電壓波動不得超過額定電壓的±10%。 5、制冰機應使用符合當?shù)仫嬘盟畼藴实乃?，并安裝過濾器等，以去除水中雜質，避免堵塞水管，污染水槽和冰模并影響制冰性能。水溫最低2℃，最高不超過35℃，水壓最低0.02Mpa、最高0.8Mpa。 6、制冰機必須兩個月旋開進水軟管管頭，清洗進水閥濾網，避免水中砂泥雜質堵塞進水口，而引起進水量變小，導致不制冰。雖然Snowsman制冰機每次制冰過程結束時，都會把水槽里經過冷卻過的余水排掉，以達到清洗效果，這樣能有效的減少蒸發(fā)器和水循環(huán)系統(tǒng)內的水垢產生，但一般六個月左右，也要用Snowsman公司認可的制冰機清洗劑和消毒劑對分水管、水槽、儲冰箱及擋水板進行清洗消毒，并漂洗干凈，清洗過程中產生的冰塊不能食用。長期不使用時，應清洗干凈，并用電吹風吹干冰模及箱內水分，放在無腐蝕氣體及通風干燥的地方，避免露天存放。 7、定期清潔制冰機冷凝器灰塵，避免冷凝器散熱不良引發(fā)機器故障。可以利用吸塵器、小毛刷等工具來對冷凝器進行清潔。清洗制冰機時應關掉電源，嚴禁用水管直接對準機身沖洗，應用中性洗滌劑擦洗，嚴禁用酸性、堿性等腐蝕性溶劑清洗。 8、搬運制冰機時應小心輕放，防止劇烈震動，搬運斜度不能小于45度，經過長途運輸后，制冰機應放置2-6小時后方能開機制冰。 重慶源興餐廚設備有限公司 聯(lián)系人：勞先生 聯(lián)系方式：13368171080 023-67612330