重慶源興餐廚設(shè)備有限公司

廣紳BW系列冰淇淋機(jī) 重慶源興 1、冰淇淋機(jī)主機(jī)采用全封閉壓縮機(jī)、攪拌缸采用夾層冷媒“S”型流向直接制冷設(shè)計(jì)，具有能耗低，制冷量大的優(yōu)點(diǎn)。 2、且啟動制冷時間更短，首批出料迅速。 3、攪拌缸獨(dú)有圓弧角保潔。 4、更多使用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料。外觀簡潔大方。 5、冰淇淋機(jī)使用電子數(shù)控模塊，自動控制并有出料計(jì)數(shù)功能?？呻S時調(diào)節(jié)冰淇淋硬度。 注意事項(xiàng) 有的冰淇淋機(jī)帶預(yù)冷卻功能，這個功能的作用是保持儲料缸中的溫度在5-10度左右，起保鮮作用。實(shí)際使用過程中有些商家會宣稱自己的冰淇淋機(jī)不用清洗，這實(shí)際上是一種誤導(dǎo)。我們知道冰淇淋的成分主要是奶制品，而奶制品是非常容易受到細(xì)菌的破壞而迅速腐敗的，特別是在炎熱的夏天，如果晚上不清洗機(jī)器，第二天的冰淇淋的細(xì)菌肯定會超標(biāo)的。一旦給消費(fèi)者吃出問題，那么是得不償失的。再此提醒廣大商家注意日常操作過程中的衛(wèi)生問題，一定要保證衛(wèi)生安全，而晚上不不清洗冰淇淋機(jī)的另一個問題是回到液體漿料分層，次日在進(jìn)行生產(chǎn)時制作出的冰淇淋口感極差，由于冰淇淋料中的水自然析出，某些原料中的一些成分會與金屬離子發(fā)生反映而導(dǎo)致料液變黑。 重慶源興餐廚設(shè)備有限公司 聯(lián)系人：勞先生 聯(lián)系方式：13368171080 023-67612330