天津錦瑞佳機(jī)械商貿(mào)公司

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   選用傳統(tǒng)工藝鑄造（生鐵）鏊子，外殼選用上等不銹鋼材料。鏊面直徑為：60-120厘米，電壓：220V，使用電量：約150W度每小時(shí)，生產(chǎn)產(chǎn)品規(guī)格：薄至透明狀態(tài)直至硬幣薄厚。耗氣量：1公斤/小時(shí)產(chǎn)量：60張/小時(shí)本廠生產(chǎn)的煎餅機(jī)可用液化氣和等多種加熱方式。，各種型號(hào)電動(dòng)、手動(dòng)煎餅機(jī)。電動(dòng)有減速機(jī)傳動(dòng)和皮帶傳動(dòng)二種方式，供客戶選擇。長(zhǎng)期供應(yīng)各種型號(hào)的手工,電動(dòng)山東大煎餅機(jī),。
  本機(jī)生產(chǎn)的煎餅口感與手工煎餅口感一樣勁道好吃，外觀上煎餅的周邊整齊板正，厚薄可調(diào)90cm的煎餅一般5個(gè)煎餅一斤，可烙多種雜糧蔬菜煎餅如小麥,玉米，高粱，小米煎餅?zāi)瞎霞屣灪}卜煎餅等雜糧蔬菜煎餅在烙煎餅的過程中不需要添加任何的添加劑。把麥子、高梁、玉米、谷子、地瓜干等原料淘洗、浸泡，然后磨成糊狀物，俗稱“煎餅糊子”。有些地方在磨制面糊前，兌入三分之一或一半的“熟料”（即先行煮到八九成熟的部分原料），俗稱“對(duì)半子”，“對(duì)半子”后磨出來的面糊容易攤制，攤出的煎餅也柔軟好吃。有些地方把地瓜干在磨制成面后，要用水浸泡，把地瓜面里的黑水浸出。山東傳統(tǒng)是使用石磨來磨制面糊，大磨用畜力來推，小磨用人力來推，現(xiàn)在則普遍采用機(jī)磨。一般是頭天晚上磨制面糊，第二天一早開始架鏊子、生火、攤煎餅。