在購(gòu)買無(wú)油煙電烤魚(yú)箱前,銷售人員都會(huì)提示我們?cè)鯓诱_使用、維護(hù)、保養(yǎng)它,確實(shí)這是非常重要的部分,那要從哪里才能保證使用的正確呢?
1、烘烤溫度要掌握好
多種因素可以影響到溫度控制器的不同,所以稍不注意過(guò)焦或不熟的現(xiàn)象也會(huì)出現(xiàn),不要將一些食譜上所說(shuō)的溫度或時(shí)間來(lái)拿來(lái)照搬,要根據(jù)實(shí)際情況來(lái),無(wú)油煙電烤魚(yú)箱的情況并不是一樣的。
2、預(yù)熱的重要性
預(yù)熱是在使用無(wú)油煙電烤魚(yú)箱前,會(huì)讓箱內(nèi)部的溫度先達(dá)到烘烤需要的熱度,這樣做有利讓烤箱內(nèi)部的溫度保持一致,使食物表面均勻受熱,當(dāng)食物一放進(jìn)去時(shí),里面的水分能馬上就被鎖住,不會(huì)出現(xiàn)食物又干又硬的情況。
3、關(guān)于插座的用法
作為用電量較高的電器,因此要單獨(dú)使用一個(gè)插座,以避免發(fā)生意外,擺放的位置要遠(yuǎn)離像煤氣爐這樣會(huì)產(chǎn)生高溫的地方,其背面跟墻面之間也要保持約5cm的距離。
4、時(shí)間的設(shè)定
無(wú)油煙電烤魚(yú)箱的類型、魚(yú)的大小等都會(huì)影響到烘烤時(shí)間。一般來(lái)說(shuō),越厚的食物需要的時(shí)間越久,但為避免外熟內(nèi)生,溫度要低,薄的食物則相反。
應(yīng)該說(shuō),現(xiàn)實(shí)中還是有很多需要我們掌握的地方,此外,無(wú)油煙電烤魚(yú)箱衛(wèi)生保持的情況也會(huì)影響到我們的使用,因此這些方面都是需要我們多多注意的。
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