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    羊肉泡饃簡(jiǎn)稱羊肉泡、泡饃。古稱"羊羹",西北美饌,尤以陜西西安享牛羊肉泡饃盛名,北宋詩(shī)人蘇軾留有"隴饌有熊臘,秦烹唯羊羹"的詩(shī)句。它烹制精細(xì),料重味醇,肉爛湯濃,肥而不膩,營(yíng)養(yǎng)豐富,香氣四溢,誘人食欲,食后回味無(wú)窮。因它暖胃耐饑,素為西安和西北地區(qū)各族人民所喜愛(ài),外賓來(lái)陜也爭(zhēng)先品嘗,以飽口福。牛羊肉泡饃已成為陜西名食的“總代表”。
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單位名稱:新鄉(xiāng)市百味源培訓(xùn)
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單位地址:河南省新鄉(xiāng)市解放路與五一路交叉口西北角
乘車路線:1、新鄉(xiāng)市火車站坐3路.188路.186路車?yán)鋷?kù)下車,向北50米即到
2、河南省新鄉(xiāng)市汽車東站乘坐185路公交車到孟營(yíng)西下車,向南300米餐飲小吃培訓(xùn)即到 
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