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[供應]食堂承包管理方法
- 產品產地:全國
- 產品品牌:食堂承包
- 包裝規(guī)格:無
- 產品數量:1
- 計量單位:普通
- 產品單價:0
- 更新日期:2013-12-08 10:45:51
- 有效期至:2014-12-08
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食堂承包管理方法
詳細信息
一、廚部員工應關心本酒店榮譽、具有主人翁意識、愛護公司財產,遵守公司各項管理條例,具有敬業(yè)精神和職業(yè)道德。
二、員工按照廚部制定的作息時間按時上下班,不遲到早退、不擅離職守、不串崗離崗,值班時間視為上班時間,應嚴格按值班制度執(zhí)行。
三、上班時間穿工衣、戴工帽、配帶工號牌,按正常操作程序進行操作,愛護廚房設備和工具,節(jié)約用水、電、油、氣,做到無長明燈,無長流水。
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