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主營:食堂承包,工廠食堂,食堂管理,食堂托管,餐飲服務(wù)
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[供應(yīng)]貫徹七大原理
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:全國
  • 產(chǎn)品品牌:食堂承包
  • 包裝規(guī)格:無
  • 產(chǎn)品數(shù)量:1
  • 計(jì)量單位:普通
  • 產(chǎn)品單價(jià):0
  • 更新日期:2013-12-08 09:26:54
  • 有效期至:2014-12-08
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貫徹七大原理 詳細(xì)信息



惠泉食堂管理程序貫徹七大原理:
·危險(xiǎn)分析(Hazard Anaylsis)    ·確定關(guān)鍵控制點(diǎn)(Critical Control Point)
·確定關(guān)鍵限值(Critical Limits)     ·建立監(jiān)控程序(Monitor-control Measure)
·建立糾編計(jì)劃(Corrective Actions) ·建立記錄保持程序(Verification Procedures)
·建立驗(yàn)證程序(Record-keeping Procedures)

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