成都永興餐飲技術(shù)推廣中心

主營(yíng):酸辣粉培訓(xùn),冒菜培訓(xùn),粥品培訓(xùn),肥腸粉培訓(xùn),缽缽雞培訓(xùn)
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[供應(yīng)]牛肉面的做法,四川雜醬面怎么做,素椒面的做法,成都永興餐飲
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:全國(guó)
  • 產(chǎn)品品牌:永興
  • 包裝規(guī)格:無(wú)
  • 產(chǎn)品數(shù)量:1
  • 計(jì)量單位:普通
  • 產(chǎn)品單價(jià):0
  • 更新日期:2014-09-29 09:11:19
  • 有效期至:2015-09-29
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牛肉面的做法,四川雜醬面怎么做,素椒面的做法,成都永興餐飲 詳細(xì)信息

牛肉面的做法,四川雜醬面怎么做,素椒面的做法,成都永興餐飲  電話:4006018114

地址:四川省成都市高新西區(qū)犀浦玉龍五巷96號(hào)   聯(lián)系人:陳經(jīng)理  劉經(jīng)理

用途:食用

包裝:普通

材料:面條、花生等

口味:清香利口、條紅筋韌,湯鮮味美

售后服務(wù):學(xué)員學(xué)習(xí)之后有任何技術(shù)上的疑問(wèn),我們都可以免費(fèi)幫其解決

川味面培訓(xùn)內(nèi)容:

方案一:一次性收費(fèi),中途不收任何費(fèi)用,包教包會(huì),學(xué)3天,住宿免費(fèi),全部動(dòng)手操作,學(xué)會(huì)為止。

教學(xué)內(nèi)容:

1.香辣紅油制做技術(shù)。

2.高湯的熬制技術(shù)。

3.煮面技術(shù)。

4.紹子炒制技術(shù)。

5.教會(huì)技術(shù)的基礎(chǔ)上,還教學(xué)員如何選址,裝修布局,開業(yè),經(jīng)營(yíng)方面技術(shù)經(jīng)驗(yàn)。

6.永興餐飲技術(shù)中心對(duì)學(xué)員后期全部免費(fèi)跟蹤服務(wù),學(xué)員免費(fèi)享受技術(shù)升級(jí)。

7.包含品種:有清湯味,紅湯味,干拌味。

 1)、雜醬面制作;2) 排骨面制作;3) 牛肉面制作;4) 肥腸面制作;5) 素椒面;

6) 酸菜肉絲面; 7)煎蛋面;8)爛肉姜豆面;9)雞雜面 ;10) 清湯抄手;11)紅湯抄手; 12)雜醬米線;13) 排骨米線;14) 牛肉米線;15) 肥腸米線。

方案二:一次性收費(fèi),中途不收任何費(fèi)用,包教包會(huì),學(xué)5天,住宿免費(fèi),全部動(dòng)手操作,學(xué)會(huì)為止。


教學(xué)內(nèi)容1—6點(diǎn)與方案一相同

7. 包含品種:有清湯味,紅湯味,干拌味。

 1)、雜醬面制作;2) 排骨面制作;3) 牛肉面制作;4) 肥腸面制作;5) 素椒面;

6) 酸菜肉絲面; 7)煎蛋面;8)爛肉姜豆面;9)雞雜面 ;10)擔(dān)擔(dān)面;11)甜水面;12)

 清湯抄手;13)紅湯抄手; 14)雜醬米線;15) 排骨米線;16) 牛肉米線;17) 肥腸米線。18)韭菜水餃;19)白菜水餃;20)回鍋肉面;21)香菇燉雞面。

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