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[供應]供應魚精蛋白 優(yōu)質(zhì)魚精蛋白
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:魚精蛋白
  • 產(chǎn)品品牌:魚精蛋白
  • 包裝規(guī)格:魚精蛋白
  • 產(chǎn)品數(shù)量:1000
  • 計量單位:千克
  • 產(chǎn)品單價:135
  • 更新日期:2019-01-26 11:09:15
  • 有效期至:2020-01-26
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供應魚精蛋白 優(yōu)質(zhì)魚精蛋白 詳細信息

魚精蛋白  13396040280

是一種堿性蛋白質(zhì),主要在魚類(如蛙魚、蹲魚、鯡魚等)成熟精子細胞核中作為和DNA結(jié)合的核精蛋白存在。

魚精蛋白  13396040280

魚精蛋白在中性和堿性介質(zhì)中顯示出很強的抑菌能力,并有較高的熱穩(wěn)定性,在210oC條件下加熱1. sh仍具有活性,同時抑菌范圍和食品防腐范圍均較廣,它對枯草桿菌、芽泡桿菌、干酪乳桿菌、胚芽乳桿菌、乳酸菌、霉菌、芽抱耐熱菌和革蘭氏陽性菌等均有較強的抑制作用,但對革蘭氏陰性菌抑制效果不明顯。 

魚精蛋白


【用途】1.  用于肝素注射過量而引起的出血,及自發(fā)性出血如咯血等。
        用作防腐劑時,因其無味無臭,對人體無害,因而使用量不受任何限制,根據(jù)需要可添加到滿意的抑菌效果,但其添加量大,成本較高,只能作為高附加值的食品或功能食品的防腐劑。

魚精蛋白 13396040280
 

 

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