名吃會館·成都小吃匯 地道成都味,一味永傳承 做一家?guī)资暌晃?、永不變的正宗成都小吃館 作為新派成都小吃的發(fā)起者,名吃會館一直堅(jiān)持“求精、創(chuàng)新、美味、健康”的原則,致力于探索、提高烹飪的科技含量和文化韻味。在承襲傳統(tǒng)川菜色、香、味、形基礎(chǔ)上,新增了聲、養(yǎng)、器三大時(shí)尚元素和巴渝民俗民風(fēng)文化元素,將帶有濃厚巴渝情調(diào)的文化川菜、技術(shù)川菜、百姓川菜、新派川菜融為一體,進(jìn)行時(shí)尚化、品牌化、規(guī)?;堇[, 形成了獨(dú)具一格的、自成體系的完全版“新概念川菜”。 ?“名吃會館”作為成都東鼎餐飲管理有限公司的重點(diǎn)品牌項(xiàng)目,我們特為此設(shè)立了標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的研發(fā)中心,運(yùn)營中心,從根本上保證技法的純正正宗。我們擁有專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)、先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備與技術(shù),達(dá)到研產(chǎn)一體的現(xiàn)代化生產(chǎn),同時(shí)還具備一支訓(xùn)練有素的物流配送隊(duì)伍,實(shí)現(xiàn)了我們統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一配送的現(xiàn)代化餐飲運(yùn)營管理模式。 發(fā)展過程中,名吃會館恪守“以誠信之心,雙贏之道,樹企業(yè)品牌”的經(jīng)營理念, 秉承“以人為本”、“制度化、規(guī)范化、人性化”的治店方針,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,憑藉 靈活的經(jīng)營機(jī)制、極強(qiáng)的市場觀念、規(guī)范的服務(wù)體系和一貫的“百姓路線”,在競爭激烈的餐飲市場異軍突起,迅速發(fā)展成為川渝地區(qū)規(guī)模較大的餐飲連鎖企業(yè)。 名吃會館希望帶給每一位顧客以豐富的美食,獨(dú)特的口味,營養(yǎng)健康的食品和難忘的用餐經(jīng)歷。名吃會館將關(guān)愛社會,感恩于支持名吃會館發(fā)展的社會和合作伙伴,不斷超越自我,回報(bào)社會。舌舞川香將“勤奮”“正直”“感恩”“愛心”作為員工的德行標(biāo)準(zhǔn)。 作為全國知名餐飲企業(yè),名吃會館近年來先后被推舉為四川中華食文化研究會副會長單位、四川飲食行業(yè)協(xié)會副會長單位、四川餐飲商會副會長單位,并獲得“國際餐飲名店”、“中國十佳川菜館”、“中華餐飲名店”、“中國綠色飯店( AAAAA 級)”、“全國食品安全示范單位”及“全國餐飲管理成就獎(jiǎng)”等榮譽(yù)稱號,眾多菜品、面點(diǎn)榮獲中國名菜、名點(diǎn)稱號。 川菜品牌之巔,金鉆實(shí)力名企; 特色小吃市場,創(chuàng)富英雄翹楚! ?品牌宗旨:正宗川味、美味健康 ?品牌特色:美味、健康、標(biāo)準(zhǔn)、綠色、傳承 ?經(jīng)營理念:精細(xì)化標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn)化模式 ?營銷理念:高端享受,親民消費(fèi) ?服務(wù)理念:以人為本,以食為先 ?企業(yè)目標(biāo):地道成都味,一味永傳承 ?品牌承諾:發(fā)展、致勝、誠信、共贏
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