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[供應(yīng)]小型油皮機(jī) 飯店豪華型腐竹油皮機(jī)
- 產(chǎn)品產(chǎn)地：山東
- 產(chǎn)品品牌：鑫聚
- 包裝規(guī)格：XJ-4
- 產(chǎn)品數(shù)量：1000
- 計(jì)量單位：臺(tái)
- 產(chǎn)品單價(jià)：1000
- 更新日期：2019-07-30 10:37:21
- 有效期至：2019-08-30
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小型油皮機(jī) 飯店豪華型腐竹油皮機(jī)
詳細(xì)信息
小型油皮機(jī)飯店豪華型腐竹油皮機(jī)
腐竹機(jī)投資分析：
1斤黃豆可出6.5-7.5兩豆腐竹，1斤可出豆油皮6兩左右，如添加10-20%輔助原料玉米淀粉，1斤黃豆可生產(chǎn)8兩左右的腐竹，可出7兩左右的油皮，出1斤油皮或腐竹需人工費(fèi)、電費(fèi)煤炭均1元錢左右，腐竹油皮可炒、煮涼樣、做湯、油炸、涮鍋，用量大、銷路廣，飯店，批發(fā)市場，超市，學(xué)校食堂均可銷售，日產(chǎn)800斤，可獲利1000多元，可家庭生產(chǎn)，也可辦廠生產(chǎn)。
小型油皮機(jī)飯店豪華型腐竹油皮機(jī)
腐竹營養(yǎng)分析:
腐竹中含有豐富蛋白質(zhì)，含有豐富卵磷脂， 含有多種礦物質(zhì)，還含有豐富的鐵，營養(yǎng)價(jià)值較高
腐竹營養(yǎng)豐富，是我們中國人十分喜愛的食品。腐竹又稱為枝竹、豆腐皮、豆皮、油皮等，市場需求巨大，商機(jī)無限!
腐竹按形狀通常分為三大類：①空心圓支腐竹（分細(xì)圓支和粗圓支）；②片狀腐竹（在安徽和浙江等地方叫豆油皮，在粵東叫腐衣。片狀腐竹分方形單邊腐竹、方形三邊腐竹和圓形單邊腐竹）；③扁竹（又叫三角形腐竹）。在四川、重慶和貴州等地方，有一種圓筒狀的腐竹，它是將腐竹機(jī)里結(jié)出的腐竹皮通過一根木棒卷成圓筒狀，然后再經(jīng)過蒸制而成。云南有一種產(chǎn)品叫豆腐絲，它是將片狀的腐竹皮卷成圓筒形、然后切成窄窄的、排列整齊的圓圈，圓圈之間沒有完全切斷、猶如藕斷絲連。雖然腐竹的形狀多種多樣，但其生產(chǎn)設(shè)備是一樣的，只是從豆?jié){面上挑起薄膜的手法、所用的小工具不同，以及多了一兩道后續(xù)生產(chǎn)工序而已。
出口腐竹主要是干的或濕的空心細(xì)圓支腐竹和方形三邊腐竹，有少量是圓形腐竹皮。出口腐竹的色澤大多較深。
生產(chǎn)腐竹的工藝流程
黃豆→滾筒烘干機(jī)（或土法）烘干→脫皮機(jī)去掉豆皮→豆仁→浸泡→磨漿機(jī)磨漿→漿糊用蒸汽或熱水加熱→過濾機(jī)濾掉豆渣→煮漿鍋煮漿→熟豆?jié){→在腐竹機(jī)加熱保溫、結(jié)皮→挑腐竹（挑成圓支空心腐竹、圓支實(shí)心腐竹、扁竹和片竹即豆油皮）→烘干或曬干→檢驗(yàn)、挑選→包裝
小型油皮機(jī)飯店豪華型腐竹油皮機(jī)
腐竹油皮機(jī)性能介紹：
1、產(chǎn)量高：1公斤純黃豆可產(chǎn)0.5—06公斤腐竹。
2、加熱均勻：內(nèi)膽蒸汽式加熱，腐竹起皮快而且起皮均勻。
3、干凈衛(wèi)生：燃燒間可以與生產(chǎn)車間完全分離，符合QS標(biāo)準(zhǔn)。
4、多功能化：該機(jī)可用煤、柴、花生殼、木糠、谷殼等。
5、新型節(jié)能：自動(dòng)腐竹機(jī)采用節(jié)能循環(huán)煙管管道，比普通腐竹機(jī)的節(jié)能40％以上。
6、自動(dòng)化：帶自動(dòng)恒溫、自動(dòng)加水、缺水報(bào)警等自動(dòng)功能。
7、生產(chǎn)花樣多：腐竹油皮機(jī)即可以生產(chǎn)腐竹、油皮、還可以加工豆?jié){、豆腦。
8、該機(jī)具有新型節(jié)能、干凈衛(wèi)生、傳熱均勻、起皮快等優(yōu)點(diǎn)。
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