東莞市科美斯制冷設(shè)備有限公司

主營(yíng):真空預(yù)冷機(jī),真空快速冷卻機(jī),及各種大中小型制冰機(jī),片冰機(jī),管冰機(jī),塊冰機(jī),冷庫
您現(xiàn)在的位置: 機(jī)械及行業(yè)設(shè)備 > 食品、飲料加工設(shè)備 > 果蔬加工設(shè)備 > 東莞市科美斯制冷設(shè)備有限公司 > 供求信息
載入中……
[供應(yīng)]供應(yīng)真空預(yù)冷機(jī) 制冷設(shè)備
點(diǎn)擊圖片放大
  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:東莞
  • 產(chǎn)品品牌:科美斯
  • 包裝規(guī)格:KMS1500
  • 產(chǎn)品數(shù)量:10
  • 計(jì)量單位:臺(tái)
  • 產(chǎn)品單價(jià):198000
  • 更新日期:2016-03-03 08:42:14
  • 有效期至:2026-03-01
  • 收藏此信息
供應(yīng)真空預(yù)冷機(jī) 制冷設(shè)備 詳細(xì)信息


食用菌保鮮用真空預(yù)冷機(jī)

食用菌是美食,但是食用菌采摘后的要延長(zhǎng)其保鮮期,必須選擇合適的預(yù)冷方式。采摘后第一時(shí)間消除其呼吸熱,減緩呼吸,降低其內(nèi)外溫度。

   真空預(yù)冷可以解決這一問題!

     可以做一個(gè)試驗(yàn),把幾筐食用菌采摘后直接放入冷庫,庫溫保持2℃,冷卻12小時(shí)后,用溫度計(jì)測(cè)量食用菌溫度,發(fā)現(xiàn)食用菌表面的溫度和芯部不一樣,外冷內(nèi)熱,沒有冷透。在這種情況下,食用菌會(huì)消耗自身的營(yíng)養(yǎng)繼續(xù)生長(zhǎng),保質(zhì)期短。

    而把食用菌真空預(yù)冷到2℃后再放入冷庫,測(cè)量其溫度,會(huì)發(fā)現(xiàn)食用菌內(nèi)外溫度一樣。貯藏12小時(shí)再測(cè)量,溫度還是很均勻。這種情況下,其呼吸緩慢,呼吸產(chǎn)生的熱量少,保質(zhì)期長(zhǎng)。

    所以近年來,通過真空預(yù)冷進(jìn)行食用菌的溫度管理作為最有效的方法越來越引起人們的關(guān)注。

    真空預(yù)冷速度快,可在第一時(shí)間消除呼吸熱,減緩其呼吸強(qiáng)度,從而延長(zhǎng)食品保質(zhì)期。

    真空預(yù)冷溫度均勻,采用真空的原理預(yù)冷,產(chǎn)品溫度均勻下降,不會(huì)外冷內(nèi)熱(使產(chǎn)品繼續(xù)生長(zhǎng))。

    真空預(yù)冷會(huì)消除大部分有害氣體。在真空環(huán)境下冷卻,乙烯等有害氣體,會(huì)隨著空氣大量被排出。


科美斯真空預(yù)冷機(jī)的優(yōu)點(diǎn):

  1.直冷式捕水器,效率更高,節(jié)省空間;

  2.可選碳鋼或不銹鋼板材質(zhì);

  3.適宜的溫度和壓力控制系統(tǒng)更精確控制溫度;

  4.數(shù)字控制,觸摸屏系統(tǒng),隨時(shí)輕松掌握機(jī)器的運(yùn)行狀況;

  5.多速控制;

  6.有氨氣和氟利昂制冷劑系統(tǒng)可供選擇;

  7.有防水機(jī)型可選;

8.機(jī)器款式多樣化。

  聯(lián)系人:伍頂全                    電話:13510034546



序號(hào)

型號(hào)

型式

每次處理量

每小時(shí)處理次數(shù)

每小時(shí)處理量

1

KMS-200C

車載型

200-300kg/次

約2次/小時(shí)

約400kg/小時(shí)

2

KMS-500C

車載型

500-600kg/次

約2次/小時(shí)

約1000kg/小時(shí)

同類型其他產(chǎn)品
免責(zé)聲明:所展示的信息由企業(yè)自行提供,內(nèi)容的真實(shí)性、和合法性由發(fā)布企業(yè)負(fù)責(zé),浙江民營(yíng)企業(yè)網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。
友情提醒:普通會(huì)員信息未經(jīng)我們?nèi)斯ふJ(rèn)證,為了保障您的利益,建議優(yōu)先選擇浙商通會(huì)員。

關(guān)于我們 | 友情鏈接 | 網(wǎng)站地圖 | 聯(lián)系我們 | 最新產(chǎn)品

浙江民營(yíng)企業(yè)網(wǎng) bus1net.com 版權(quán)所有 2002-2010

浙ICP備11047537號(hào)-1