簡餐也稱為速凍簡餐、冷凍簡餐、中西餐簡餐、中餐簡餐、簡餐調(diào)理包、微波加熱中西餐、開水水煮2-3分鐘左右加熱、公眾認(rèn)可的通用名稱,簡餐在中國同快餐行業(yè)中消費(fèi)者認(rèn)同的產(chǎn)品。
速凍食品注意事項(xiàng)
1)確保調(diào)理包在冷凍-18℃以下保存。雖然一般調(diào)理包產(chǎn)品可保質(zhì)365天。
2)解凍后如果不立即食用,只能在冷藏狀態(tài)下保存一至二天,不可重復(fù)冷凍。
3)無需打開包裝加熱,微波時(shí)高火5分鐘,注意一定要在一個(gè)角上剪開一個(gè)放氣口,并將放氣口朝上放入微波爐直接加熱。三分半鐘打開觀察,調(diào)整受熱面。水煮只要注意不要讓袋子煳底即可。
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