青海斯奇奶茶粉銷售熱線:400-0971268   13734683318,聯(lián)系人:邱經(jīng)理,青海冰激凌粉又名雪糕粉是一種采用牛奶、食糖為主要原料按照配方復(fù)配而成的,使用時按比例加水或者其它配料后可用于制作冰激凌的粉狀復(fù)配物。西寧冰激凌粉按照冰激凌成品分為軟冰激凌粉和硬冰激凌粉。兩種粉制作冰激凌的過程基本相同,粉和水等混合后倒入冰激凌機(jī)中制糕,只是添加水的比例不同。青海冰激凌粉都在噴霧前加入,將使產(chǎn)品產(chǎn)生焦糖味而且制成的冰激凌粉吸水性特別強(qiáng),在包裝物中取出就可能瞬間結(jié)快。西寧冰激凌粉如在噴霧前一點都不能加糖就會影響冰激凌粉的溶解度,在加水凝凍時將發(fā)生團(tuán)塊。最后確定進(jìn)行二次加糖,并確定了每次的比例。青海冰激凌粉滅菌的溫度和時間的控制是一個不可忽視的問題,這些原料都是比重大而帶有膠質(zhì)的物體,理化性能各不相同,西寧冰激凌粉如果滅菌溫度、時間不恰當(dāng),就有可能達(dá)不到滅菌的目的,也有可能會造成某些營養(yǎng)成分變性沉淀遭到破壞,達(dá)不到理化指標(biāo)。因此必須確定正確的滅菌法。青海咖啡粉由于冰激凌粉吸水性非常強(qiáng),因此必須對排風(fēng)相對濕度作適當(dāng)降低,為此采取了幾項措施,降低了進(jìn)風(fēng)溫度,減少噴霧量,提高了排風(fēng)溫度。西寧咖啡粉隨著科技的發(fā)展和人們消費(fèi)習(xí)慣的多樣化,更多新奇的口味成功研發(fā)后也將會出現(xiàn)在大眾的視野中。青??Х确劭Х榷贡仨毮コ杉?xì)粉。最好還要用某種過濾器把咖啡渣留在杯外,盡管許多地方的人喜歡喝沒有經(jīng)過過濾的咖啡。西寧咖啡粉類似一般黑胡椒粉粒大小中研磨:研磨程度:砂礫狀細(xì)研磨:研磨程度:如細(xì)砂般大小極細(xì)研磨:研磨程度:較麥粉稍粗一點。青??Х确奂邮裁赐耆亲约旱牧?xí)慣,可以什么都不加,也可以只加糖,不喜歡牛奶可以用煉乳,瓶裝的咖啡伴侶也行,西寧咖啡粉質(zhì)量優(yōu)質(zhì),品質(zhì)保證,價格最低,歡迎廣大客戶前來惠顧!
關(guān)于我們 | 友情鏈接 | 網(wǎng)站地圖 | 聯(lián)系我們 | 最新產(chǎn)品
浙江民營企業(yè)網(wǎng) bus1net.com 版權(quán)所有 2002-2010
浙ICP備11047537號-1