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美德福若羌大棗
美德福若羌大棗選自新疆若羌縣,若羌縣常年無雨,晝夜溫差大,因此,若羌棗無農(nóng)藥,無蟲,是中國獨(dú)一無二的在樹上長干的棗.自古以來就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一，歷史悠久。若羌棗最突出的特點(diǎn)是維生素含量高。在國外的一項(xiàng)臨床研究提示：連續(xù)吃若羌棗的病人，健康恢復(fù)比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，若羌棗有“天然維生素丸”的美譽(yù)。 
 若羌紅棗能補(bǔ)益脾胃和補(bǔ)中益氣，對於脾胃虛弱和腸胃不佳的人士，如消化不良、經(jīng)常吐瀉或便秘人士都有好處，多吃紅棗能改善腸胃功能。此外，紅棗又能補(bǔ)氣血，對於中氣不足及氣血虧損人士特別有幫助，能減少平日氣促氣喘的情況，又能針對肌肉無力等癥狀，增加體力。果面光滑，皮中厚，深紅色。肉厚，味甜，干棗含糖量85%，品質(zhì)上等。若羌紅棗是一種營養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)品，含有豐富的維生素c和較高的糖分。干棗、鮮棗含糖量分別為43%、85%，維生素c含量要比蘋果含量高七八十倍。鮮棗中碳水化合物含量比各種蔬菜和其他水果都高。另外若羌紅棗含有藥用價值的月桂酸、豆冠稀酸和油酸、花生酸、亞麻酸等，具有補(bǔ)脾益氣，潤肺生津，養(yǎng)顏駐容，延年益壽之功效，“素有每日食一棗、紅顏不會老”的美贊。
      提起若羌，許多人會想到絲綢之路、樓蘭古城，而樓蘭古城所在地——新疆若羌縣開發(fā)的若羌紅棗卻引起了越來越多人的關(guān)注。若羌的春季變暖迅速，夏季光照時間長，空氣干燥，氣溫日較差和年較差大，這種氣候環(huán)境，特別有利于棗果干物質(zhì)的積累，造就了若羌紅棗的優(yōu)秀品質(zhì)。若羌紅棗含有蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸以及鐵、鈣、硒等多種元素，經(jīng)測定，若羌紅棗平均單果重9．6克，可食率92．6%，可溶性固形物含量為42%，干果經(jīng)自然風(fēng)干，果形飽滿，皺縮度小，易于儲藏等特點(diǎn)。  
      棗是年輕女士養(yǎng)顏駐容的最佳美味食品，是孝敬老人的最佳禮物，更是送親朋好友的最佳選擇。
      若羌棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞。藥理研究發(fā)現(xiàn)，若羌棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇、提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟。若羌棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石。這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素c，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?。膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少。若羌棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質(zhì)疏松和貧血有重要作用。中老年人更年期經(jīng)常會有骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，若羌棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。對病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用。棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質(zhì)，對高血壓病有防治功效。若羌棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。
      民間諺語道：一日食三棗，郎中不用找。門前一顆棗，紅顏直到老。要想皮膚好，粥里加紅棗。五谷加小棗，勝似靈芝草。一日吃三棗，終生不顯老。寧可三日無肉，不可一日無棗。逢年過節(jié)不送禮，送禮就送棗。