玫瑰花
玫瑰因花中富含香茅醇、橙花醇、香葉醇、苯乙醇及芐醇等多種揮發(fā)性香氣成分,因此玫瑰花具有甜美的香氣,是食品、化妝品的主要添加劑,也是紅茶窨花的主要原料。玫瑰窨制花茶,早在明代《茶譜》中就有詳細(xì)的記載。用玫瑰花瓣或花苞泡出來的玫瑰花茶,散發(fā)出迷人的芳香,可提振身心、給人神清氣爽的感覺,有“利肺脾、益肝膽……”《食物本草》的功效。此外,它還有平衡激素的作用,有助于女性的美麗與健康。降火氣,可調(diào)理血?dú)?、促進(jìn)血液循環(huán)、養(yǎng)顏美容,且有消除疲勞、保護(hù)肝臟、胃腸的功能?!毒S吾爾藥志》:“新疆玫瑰花瓣氣佳香,具理氣解郁、鎮(zhèn)靜安神、和血養(yǎng)血、潤腸排毒、調(diào)經(jīng)之效,用于心悸氣短、陰虛體弱、月經(jīng)不調(diào)、脾胃不和等”。
新疆小枝玫瑰可以激活“香源”泌漓腺。新疆小枝玫瑰不同于普通玫瑰,它獨(dú)具300多種成分,膠原蛋白、香矛醇、茅香醇、芳璋醇、玫瑰蜜、橙花醇含量更豐富,在中東、中亞和歐美被視為出油率最高,香型最佳的玫瑰品種?!懊倒逯畤钡谋<永麃啠倒逵彤a(chǎn)量和出口量均居世界前列。而一朵新疆玫瑰含有的有效成分是它的11.56倍。用新疆玫瑰釀制的藥品“玫瑰花糖膏”,每一滴都含有270朵鮮玫瑰提取物。服用3瓶可消除便秘、口臭、痛經(jīng)、心煩氣躁。服1個(gè)療程,其富含的茅香醇進(jìn)入體內(nèi)腺體細(xì)胞結(jié)合,改變泌漓腺分泌物氣味,使口氣、毛孔散發(fā)自然香。
性溫和的玫瑰花,為落葉灌木,沖泡時(shí)有一種甘甜味,明代盧和在“食物草本”中道:“玫瑰花食之芳香甘美,令人神爽?!背S糜猛境莶柚?,還可用來熏茶、浸酒。又稱“天使的贈(zèng)予”,古波斯人運(yùn)用玫瑰釀酒,土耳其人用玫瑰水制糖。玫瑰花茶質(zhì)純溫和,花形唯美,氣息雅致,顏色粉嫩,入口甘柔不膩。經(jīng)常飲用,可幫助促進(jìn)新陳代謝。又因賞心悅目,有助保持美麗心境,可變化搭配各種花草茶,所以廣受歐洲人士喜愛,常用來取代具刺激性的飲料,餐后睡前飲用皆宜。在烹調(diào)時(shí)加入玫瑰花水,亦可添增食物的清香。
5月是新疆和田地區(qū)玫瑰花盛開的季節(jié),當(dāng)?shù)胤N植玫瑰花的維吾爾族農(nóng)民采摘鮮花,或制作成玫瑰花醬,或拿到“巴扎”(集市)出售。當(dāng)?shù)乩习傩沼惺秤妹倒寤ㄡu的傳統(tǒng),每到這一時(shí)節(jié),人們都要買玫瑰花制作成醬供一年食用。據(jù)說,玫瑰花醬有保健美容的功效,被當(dāng)?shù)乩习傩找暈樯系鹊拿牢丁?br />
新疆玫瑰揭開香妃之謎:
“香妃”維吾爾語稱“伊帕爾汗”,冰膚雪肌,身上獨(dú)具異香,每到一處彩蝶起舞,成為古今奇談。據(jù)考證,“香妃”自小就以鮮玫瑰花瓣為食,沐浴玫瑰花露,天賦異秉,具有誘人體香。
近年,西帕維藥專家終于破譯了泌漓腺之謎:發(fā)現(xiàn)體香與人體的“香源”密不可分,激活人體泌漓腺可使人體散發(fā)自然香。但現(xiàn)代人由于便秘、口臭、痛經(jīng)等生理反應(yīng),使人體“香源”泌漓腺功能萎縮,形成體臭和汗?jié)n,掩蓋了女人與生俱來的體香。
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