鄭州潤(rùn)昌食品添加劑有限公司

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[供應(yīng)] 凝結(jié)多糖
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:河南
  • 產(chǎn)品品牌:
  • 包裝規(guī)格:
  • 產(chǎn)品數(shù)量:10000
  • 計(jì)量單位:公斤
  • 產(chǎn)品單價(jià):88
  • 更新日期:2014-09-29 09:11:19
  • 有效期至:2024-09-26
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凝結(jié)多糖 詳細(xì)信息

凝結(jié)多糖  88/KG    甜味劑


 白色至近白色粉末,幾乎無(wú)臭。1%水懸乳液加熱至54~78℃,再冷至40℃以下,可形成凝膠,此凝膠再加熱至80℃以上,形成有彈性凝膠,此凝膠冷卻后再加熱(130℃)亦不溶,是為熱不可逆。2%水懸浮液加熱至90℃,凝膠強(qiáng)度達(dá)75g/cm2。不溶于水及有機(jī)溶劑,溶于pH值12以上的堿液、甲酸。不被人消化,不產(chǎn)生熱量,含膳食纖維98%。工業(yè)用途:固化劑、膠凝劑、穩(wěn)定劑、增稠劑歡迎新老客戶來(lái)電咨詢、訂購(gòu)!

 

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