諸城市銳鋒食品有限公司是以研發(fā)、生產(chǎn)、銷售肉類制品添加劑為一體的專業(yè)化公司。公司擁有國際上先進的肉制品添加劑生產(chǎn)設(shè)備,管理人員優(yōu)秀,加工隊伍強大,技術(shù)力量雄厚,研發(fā)技師專業(yè),加工工藝先進,生產(chǎn)管理嚴(yán)格,檢測設(shè)備齊全,利用科學(xué)合理的配方,精選新鮮優(yōu)質(zhì)的原料,按照國際標(biāo)準(zhǔn)精制加工生產(chǎn),深受廣大生產(chǎn)廠家喜愛的放心好產(chǎn)品。
公司常年包物流包工藝.
臺烤香料即為香辛料.
市場上的香辛料,部分商家為了讓產(chǎn)品“有賣相”顏色好看,比較常用的方法就是采用硫磺熏,這樣處理后一般顏色比較一致。但仔細(xì)聞其氣味是有微微的刺鼻感,建議不采用。
地址:山東省諸城市昌城開發(fā)區(qū)
1.性狀風(fēng)味:土黃色粉末狀,具有肉桂之特有香味。
2.成   份:油樹脂、肉味香精、香料、淀粉。
3.應(yīng)用優(yōu)點:主要應(yīng)用于香腸類肉制品。為肉類增香劑,使產(chǎn)品具有臺式香腸特有的香氣,添加后可賦予制品持久、誘人之香味。
4.使用方法:
將本品與其它香精、調(diào)味料混合均勻后,先與瘦肉混合分散均勻后,再加入肥肉攪拌均勻,冷藏腌漬12h以上,再進行灌腸→干燥→冷卻→包裝即可。
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