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作為時(shí)下最流行的復(fù)合型餅店，不僅要涵蓋豐富的面包、蛋糕、西點(diǎn)等產(chǎn)品品類，還囊括了咖啡飲品、休閑食品等元素，當(dāng)然還包括了休閑、體驗(yàn)這一重要的屬性；所以，餅店在空

當(dāng)然，烘焙行業(yè)創(chuàng)業(yè)對于從未涉及過的創(chuàng)業(yè)者而言，具有較大的投資瓶頸，猶豫現(xiàn)烤烘焙店前期投資較大，門檻較高，很多普通老百姓想做，拿不出這么多錢，而很多有錢的老板還未關(guān)注到這個(gè)行業(yè)，所以即便在大家都認(rèn)可烘焙行業(yè)是朝陽產(chǎn)業(yè)的前提下，整體行業(yè)發(fā)展依然